用餐者享用一餐时,通常会向主厨致意。很多人都不知道一道菜的味道在某种程度上是由更酱的厨师决定的。作为混合香料的大师,酱汁厨师负责制作酱汁、肉汁和汤,使菜肴美味可口。职责……
厨师
如何成为厨师
无论你知道他们是厨师长还是行政总厨,厨师长都是整个团队的领导者。他或她是厨房里每个人听从指示和回答的人。这位厨师负责从菜单到管理的一切,是众所周知的船的船长。职责……
如何成为学徒厨师
学徒是在专业人士的指导下学习行业技巧的人。在烹饪界,学徒厨师从经验丰富的厨师那里学习经营一个高效、成功的厨房所需的一切。见习厨师的职责见习厨师既是助理又是学生。作为助理,他或…
如何成为一名企业厨师
在烹饪行业中,最受欢迎的工作之一就是企业厨师。这些厨师为一家餐厅带来的各种技能都得到了丰厚的报酬。厨师,检查员和品牌经理于一体,企业厨师是一个充满活力的行业的领导者。公司厨师的职责是…
如何成为一名饮食厨师
随着世界越来越注重健康,对饮食厨师的需求也在稳步上升。饮食厨师不仅是烹饪专家,也是营养专家。凭借对食物如何影响身体的广泛知识,饮食厨师做出了有益于健康的美味佳肴。饮食厨师的职责主要是…
如何成为一名私人厨师
如果你喜欢多样化的工作,成为一名私人厨师可能是你最好的选择。私人厨师为个人客户服务,其中大多数是家庭,他们没有时间或能力每天准备饭菜。再多一点培训和人脉,你可能就会成为…
副厨职位描述
副主厨的工作描述很长。这是因为副厨的职位仅次于行政主任或主厨。他们作为第二指挥官,被要求监督商业厨房的几乎每一个方面。副厨是个特权职位。你不仅直接向最高权威学习,…
如何成为一名厨师
随着电视上的烹饪节目比以往任何时候都多,越来越多的美食爱好者想学习如何成为一名厨师。厨师是一个全职职业,需要对烹饪有永不满足的胃口。除了热情,你还需要足够的教育和培训。有这么多菜系要掌握,从来没有……
行政总厨培训概述
厨师培训不是闹着玩的,但好的是,只要有决心和热情,这不是一个不可能的壮举。对于那些渴望有一天成为行政总厨的人来说,足够的努力和耐心会让一切都成为现实。培训……
如何成为一名厨师的有用建议
你在考虑如何成为一名厨师吗?如果你想进入烹饪世界,那么你不应该让任何事情阻止你。如果别人能做到,那么你也可以。的确,当厨师是很有成就感的。看到……快乐的脸是一种乐趣。
糕点师培训概述
要成为一名糕点师,首先要想并决定专注于制作蛋糕、派、糖果和其他类型的甜点。这个职业非常令人兴奋,因为它不仅仅是烹饪。它也是一种艺术形式,允许厨师组装甜点和糕点,看起来像一个真正的…
什么是行政总厨?
行政总厨在厨房中扮演着非常重要的角色。这个职位对于任何餐厅、酒店、café或其他与餐饮服务相关的机构都是至关重要的。是的,对于精英和资产阶级来说,家庭厨房里的行政总厨也是极其重要的。对于那些想要尝试烹饪的人来说…
厨师的平均工资是多少?
很多人都说,厨师的工资超过了巨额现金。这也是为什么有些人决定冒险进入这个行业的原因。说实话,高薪的承诺不应该是想成为厨师的唯一原因。它还应该是……
副厨培训概述
新手厨师通常都渴望在不久的将来成为首席(行政主厨)。然而,在他们获得这个职位之前,有必要先成为副厨。做副厨意味着在厨房里扮演二把手的角色。因此,这是在…之前的必要步骤。
什么是副厨?
在烹饪节目、餐厅和其他与烹饪相关的讨论中,副主厨这个词已经被提到过很多次。这到底是什么意思?副厨是做什么工作的?简而言之,副主厨就是主厨旁边的人。唯一一个更…
什么是糕点师?
糕点师与全球其他厨师的区别是什么?这意味着你比别人拥有更多的知识吗?这会带来更高的薪水吗?当进入烹饪艺术,有时专业化也是很重要的。其他人不想这样做,因为这可能会限制他们的机会....
成为一名成功厨师的7种方法
烹饪艺术课程旨在培训对烹饪艺术工作感兴趣的个人。这些课程让有抱负的厨师熟悉自己的工作,并为他们的职业生涯提供必要的技能。
虽然在烹饪艺术学校注册成为一名厨师是一个优势,但仍然有一些方法可以让一个人在没有注册烹饪艺术课程的情况下成为一名厨师。在知名餐厅当学徒,参加由烹饪艺术学院提供的短期专业烹饪课程,都可以成为你的敲门砖。
教育和经验是帮助一个人成为厨师的重要因素,但有一个重要的品质可以帮助所有有抱负的厨师在他们的职业生涯中取得成功:那就是对食物的热情。