很多人都说,厨师的工资超过了巨额现金。这也是为什么有些人决定冒险进入这个行业的原因。说实话,高薪的承诺不应该是想成为厨师的唯一原因。它还应该与兴趣和激情有关。除此之外,如果你有志于成为一名厨师,最好在谈到潜在的薪水时设定好你的期望。这样,你的头脑就不会被错误的假设所笼罩,你也不会对未来感到失望。
影响厨师薪酬的因素
确实,一些厨师得到了大量的现金。然而,他们在职业生涯中也必须经历几个步骤,才能获得令人印象深刻的薪酬待遇。以下是可能影响厨师工资的一些方面:
工作经验-那些刚毕业的人可能不会立即被授予主厨的职位。有些人从厨师助理或厨房厨师开始。到担任首席职位所需的年数可能取决于一个人的能力和专业知识。当然,新手厨师的职位也有基本工资,而首席职位除了主要工资之外,已经包括奖金和一些额外的收入。
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雇主-有各种类型的机构会雇佣厨师。最著名的高级餐厅和高级酒店支付的薪水更高。除了中等规模的餐馆和餐饮企业外,也有家庭和个人在家中雇用厨师。
受监管雇员人数有些厨师手下有几个助手。更多的人需要监督意味着更多的责任。因此,需要管理的员工数量也会使厨师的工资上涨。
厨师工资金额
厨师的工资是多少?在美国,厨师的工资在23,000美元到50,000美元之间。这个年度平均值适用于新手到副厨师长的职位。高级厨师职位,如首席、执行官等,工资从3.3万美元到8.4万美元不等。工资也将取决于教育程度,就业城市和雇主的其他条款和条件。
除了主要的工资计算,还有其他奖金,厨师可以享受。一些公司给厨师加班费和额外的工作。还有一些餐厅根据顾客的反馈和用餐者的满意度,在工资之外增加了更多的报酬。通常,这是根据餐厅或酒店的利润增长来计算的。还有其他因素可以使厨师的工资增长更多。其中包括佣金和利润分成。
厨师的薪水可能不会从一开始就很高,但就像其他工作一样,如果有决心和努力工作,就有可能获得令人印象深刻的薪水。成为一名厨师不仅是因为报酬,还因为通过提供丰盛的饭菜让别人开心的乐趣。
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