Adobong Pusit是一道温暖舒适的自制菜肴，绝对令人垂涎。因为我们临水而居，所以菲律宾盛产我们餐桌上常见的鱼类和海鲜菜肴，而adobong pusit绝对是其中之一!这个版本的adobong pusit类似于gydF4y2Ba常规的方式gydF4y2Ba烹饪和准备这道菜的过程，有一个主要的改变:我们做酱汁的方式。在这个食谱中，我们让我们的酱汁煮得更浓，减少一点时间，制作出更浓稠的酱汁，你猜对了，更美味!在上桌前淋上鲜嫩的鱿鱼，再配上白米饭，简直就是完美的一口!gydF4y2Ba
很难不喜欢阿杜波;酱油、醋和大蒜的味道让人无法抗拒!但除了adobong pusit，你知道还有其他方法可以享用这种有嚼劲的美味鱿鱼吗?gydF4y2Ba
- 如果你只有一点时间准备和做饭，我推荐这个美味的gydF4y2BaGinasang PusitgydF4y2Ba．只需25分钟，你就能做出一道特别的sautéed鱿鱼菜，你一定会喜欢的。这道菜做起来很简单，用料也很少。只需番茄、洋葱、大蒜和鱼露，你就可以在你的餐桌上吃到它!gydF4y2Ba
- 夏天是吃烤肉和鱼的最佳时机，鱿鱼也不例外。这gydF4y2BaInihaw na PusitgydF4y2Ba(或烤鱿鱼)是温暖夏日的完美伴侣。Inihaw na Pusit与经典的蘸料非常适合gydF4y2BatoyomansigydF4y2Ba，可以搭配米饭和一杯冰凉的啤酒享用。gydF4y2Ba
- 如果你是椰子的坚果，有什么不喜欢这个gydF4y2BaGinataang PusitgydF4y2Ba配方吗?我们喜欢把椰奶放在各种各样的菜里。再加上普斯特的嚼劲，绝对是一道令人难忘的菜肴。许多人也喜欢这道菜的辣味，所以你甚至可以用Serrano或jalapeño辣椒来吃!gydF4y2Ba
但如果你喜欢的是阿杜蓬普斯特，而你正在寻找一种方法使这种酱汁更美味——你来对地方了!遵循这个美味的阿多蓬普西食谱，满足你的渴望今天!gydF4y2Ba
如何做出美味可口的阿多蓬布丁gydF4y2Ba
制作Adobong Pusit乍一看可能有点吓人，但没必要担心!这个食谱非常简单，只要半个多小时，你就能拥有自己美味的阿杜朋布丁。gydF4y2Ba
让我们先准备一下做阿多蓬布丁的材料。把鱿鱼清洗干净，切成小块，一口大小。用中等大小的红洋葱做同样的操作。一定要把蒜头压碎，把两个成熟的西红柿切成丁。一旦你把所有的材料放在一边，你就可以开始烹饪了!gydF4y2Ba
在锅里放三汤匙食用油。加热后，sauté碎大蒜，直到它变成浅棕色。加入洋葱和番茄，继续sauté，直到洋葱变软。gydF4y2Ba
现在是时候加入鱿鱼片了!Sauté加热2到3分钟，但一定不要把火开得太高。你可不想让鱿鱼煮过头!把鱿鱼从锅里拿出来，放在一个干净的碗里，待一会再放。gydF4y2Ba
要制作你的adobong pusit 's酱汁，在锅里加入半杯酱油和四分之三杯水，让它沸腾。倒入4汤匙白醋，保持液体混合物沸腾。在盖上锅盖让它自己煮之前，搅拌一下混合好的液体。把锅开中火，煮3到5分钟。gydF4y2Ba
将sautéed鱿鱼倒入盛有液体的锅中，加入糖、盐和胡椒粉调味。把这些都搅拌在一起，让鱿鱼吸收酱汁的美味。继续这样做2分钟，但同样，注意不要把鱿鱼煮得太熟!如果需要的话，把火关小，这样它就能保持鲜嫩的口感。我们不想要一个太硬或很难咀嚼的adobong pusit。gydF4y2Ba
用蜘蛛滤网或漏勺，把鱿鱼从锅里捞出来，放在盛菜的碗里。应该把液体留在锅里，直到它的体积减少到锅的一半左右。粘稠度应该变浓，使酱汁看起来、闻起来、尝起来都非常美味。gydF4y2Ba
把液体倒进盛鱿鱼的碗里，搅拌均匀。再来一次，让你的鱿鱼尽情享受gydF4y2Ba阿斗波gydF4y2Ba酱。gydF4y2Ba
就这样，你的阿多蓬布丁就做好了!把它放在温热的白米饭上，和你的家人和朋友一起分享。gydF4y2Ba
让我们知道你对这个很棒的adobong pusit食谱的看法。gydF4y2Ba
试试这个美味的Adobong Pusit食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
美味的Adobong Pusit食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba小到中型鱿鱼gydF4y2Ba清洗后切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba半熟番茄gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红洋葱中号gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba头大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba乌贼墨gydF4y2Ba墨鱼墨汁，与3汤匙水混合(可选配料)gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热油。gydF4y2Ba
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油热后，把大蒜炒成浅棕色。gydF4y2Ba
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加入洋葱和番茄。炒至洋葱变软gydF4y2Ba
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加入鱿鱼。Sauté 2 - 3分钟gydF4y2Ba
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将鱿鱼从锅中取出，放入一个干净的碗中。备用。gydF4y2Ba
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将酱油和水倒入锅中。让沸腾。gydF4y2Ba
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加醋。让液体重新沸腾。搅拌并盖上锅盖。继续用中火煮3到5分钟。gydF4y2Ba
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把sautéed鱿鱼和糖、盐、黑胡椒一起放回锅里。搅拌。继续煮2分钟。注意:为了保持鱿鱼鲜嫩的口感，不要煮过头。gydF4y2Ba
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用漏勺或蜘蛛滤网，把鱿鱼从锅里捞出来，留下液体。把鱿鱼放在碗里。继续煮这种液体，直到它变成一半。gydF4y2Ba
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将浓汤和鱿鱼一起倒入碗中。扔掉。gydF4y2Ba
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配白米饭食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 食谱建议选择小到中等大小的鱿鱼，因为与大品种相比，这些鱿鱼更美味。然而，你可以使用任何大小，这取决于原料的供应情况。gydF4y2Ba
- 试着正确地处理鱿鱼。先把管子上方的软骨(塑料样的软骨头)抽出来清洗，然后扔掉。下一步是去除墨囊。通过拔出头部来做到这一点。你应该能看到内脏旁边有个银色的小囊。通过按压囊来获取墨水，直到墨水流出。用一个小碗收集墨水。gydF4y2Ba
- 美国大多数鱿鱼几乎没有墨囊。您可以添加墨鱼墨水(也称为tinta de calamar)以获得额外的味道和颜色。gydF4y2Ba
AyzgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
有什么建议吗?我在美国哪里可以买到乌贼墨水?gydF4y2Ba