Chicken Hinalang(也被称为Halang-halang na Manok)是一种流行于菲律宾南部的辣鸡汤。有点类似于gydF4y2BatinolagydF4y2Ba乍一看,但某些食材使它独特,这道菜有自己的身份。gydF4y2Ba
如何煮鸡gydF4y2Ba
做Halang-halang na Manok既简单又容易。最初的过程类似于制作gydF4y2Ba鸡阿斗波gydF4y2Ba(当你看下面的视频时,你会明白我的意思),但一旦汤底和其他配料一起加入,它就会改变。这是一道独特的菜,你应该尝尝。gydF4y2Ba
首先,用酱油和醋腌制鸡肉至少10分钟。顺便说一下,我故意把鸡肉切成小块,让更多的人吃。你可以根据自己的喜好随意调整每份的大小。gydF4y2Ba
下一步是sautéing。炒大蒜、洋葱和姜,直到洋葱变软。我喜欢在做这道菜时放很多大蒜。最好是让大蒜稍微变黄后再加入洋葱。我觉得烤蒜的味道让这道菜吃起来更好吃。gydF4y2Ba
下一个步骤的结果是,当你注意到海纳朗与阿斗波的相似之处时。把腌好的鸡肉和所有腌料一起加入。煮3到5分钟。之后你会注意到一道熟悉的菜,只不过这道菜里有姜。gydF4y2Ba
倒入水,煮沸后加入家乐鸡块和柠檬草。这些成分让这道菜尝起来很棒。继续煮,直到鸡肉变软。这需要30分钟左右。gydF4y2Ba
然后把柠檬草捞出来。加入泰国辣椒和佛手瓜。我煮5到7分钟,把辣椒中的香料提取出来。然后加入剩下的食材,根据需要加入盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
这道菜最好在寒冷或雨天食用。它可以和米饭一起吃,也可以单独作为开胃菜。gydF4y2Ba
试试这个简单的Chicken Hinalang食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
鸡Hinalang (Halang-halang na Manok)gydF4y2Ba
香菇灯笼椒辣鸡汤。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
393gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐鸡肉方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba佛手瓜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba群gydF4y2Ba柠檬草gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba群gydF4y2Ba绿洋葱gydF4y2Ba切成3英寸的小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba辣椒叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将鸡肉、酱油和醋混合。拌匀。静置10分钟。gydF4y2Ba
-
Sauté大蒜,洋葱和姜。gydF4y2Ba
-
洋葱变软后加入腌好的鸡肉。继续sautéing直到鸡肉5分钟。gydF4y2Ba
-
向锅中倒入1.5夸脱水,煮沸。gydF4y2Ba
-
加入家乐鸡块和柠檬草。盖上盖子,用小火煮30分钟。gydF4y2Ba
-
删除柠檬草。加入辣椒和萨约特。煮7分钟。gydF4y2Ba
-
放入甜椒、辣椒叶和大葱。继续煮5分钟。gydF4y2Ba
-
用盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
-
趁热和米饭一起吃。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba393gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba85gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba1359gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba479gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1883gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba56gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba65gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看看如何烹饪鸡肉gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba