虽然我也喜欢在外面吃午餐和晚餐,但家常菜也有不可否认的特别之处。它不仅模仿了一种温暖舒适的氛围,而且通常是你自己厨房里的新鲜味道。更别提菲律宾家常菜的特别魅力了。我们家大多数人最喜欢的菜式都有很多蔬菜,还有香气扑鼻的炖菜。必威棋牌官网让我给你介绍一道特别的菜,它属于这一类,一定会把你带回到家乡的味道——Sinarsahang Manok!gydF4y2Ba
毫无疑问,我们菲律宾人喜欢用番茄做酱汁和炖菜。从偶尔的Menudo到Afritada,以富含番茄红素的水果(尽管经常被误认为蔬菜)为特色的菜肴可能是我们的面包和黄油。但有一个食谱我们可能谈论得较少,但肯定值得所有人的认可,那就是Sinarsahang Manok。就像我之前提到的,它有所有正确的元素来做一顿完美的令人难以抗拒的菲律宾家常菜。它会在嫩鸡肉上涂上sautéed洋葱、大蒜、番茄酱、酱油等。gydF4y2Ba
但除了令人愉悦的调味料之外,它还用一些青豆、灯笼椒和青豆来平衡这道菜的口感。它绝对不会因为这道菜的整体健康因素而吝啬蔬菜。但是关于Sinarsahang Manok的讨论就到此为止了。gydF4y2Ba
让我们自己动手做吧!gydF4y2Ba
如何烹饪Sinarsahang Manok:gydF4y2Ba
我们可以先往锅里倒两汤匙油。在平底锅上加热,等待油热。这就是你要加入1个切丝的甜椒、半杯绿豌豆和6片切好的长青豆的标志。Sauté在锅里煎45秒。之后,你可以把它从锅里拿出来,放在一边,因为是时候处理鸡肉了!gydF4y2Ba
为此,你要在用完我们sautéed蔬菜的2汤匙油后,把剩下的1 / 4杯食用油倒进锅里。当你的油热了,你可以放1.5磅。你之前在锅里切成块的鸡肉。开始用平底锅煎3分钟。然后把它翻过来,这样你可以用同样的时间煎另一面。然后把鸡块拿出来,放在一个干净的盘子里。我们稍后会用到它们。gydF4y2Ba
将我们的组件放在一起:gydF4y2Ba
现在开始把所有东西放在一起,我们要放3瓣大蒜和1个洋葱,都是我们切好的,在锅里。再加1个切好的番茄。现在sauté我们用剩下的油。现在倒入3汤匙酱油,8盎司番茄酱,以及一杯半水。然后等它煮开。你一定会开始看到你的酱汁在一起!gydF4y2Ba
之后,我们会加入一个家乐鸡肉方块来提升鸡肉的味道。同时把我们之前放在一边的鸡肉块放回锅里。把盖子盖在上面,用中火煮15分钟。然后把盖子揭下来,煮到酱汁像天鹅绒一样粘稠。gydF4y2Ba
然后你可以继续把我们之前炒过的蔬菜,包括青豆和青椒。然后,加入半茶匙白糖来调味,让这道菜更有味道。也可以根据自己的口味撒上一些盐和黑胡椒。gydF4y2Ba
之后,你就可以享用最诱人的中式煎饼了!把混合物放在盘子里,一定要趁热吃。如果你喜欢这道菜,就等着我给你介绍更多和它一样的菜吧!gydF4y2Ba
你应该尝试一些类似的食谱:必威棋牌官网gydF4y2Ba
瓦罐猪肉阿杜波gydF4y2Ba
暖暖的,美味的,沸腾的,带有浓郁的蚝油,胡椒和牛肉汤的味道,这个食谱是你无法抗拒的。这道炖猪肉阿杜博将切成块的猪肩肉与最合适和美味的调味料混合在一起。不仅如此,它还是我用阿杜波肉法做过的最柔软最嫩的肉。这对你的味蕾来说是一个最令人满意的体验!当然,这需要更多的时间来做,因为我们必须慢煮猪肉。尽管如此,你一定能从这个烹饪过程中获得最大的好处。gydF4y2Ba
番茄酱炸鸡gydF4y2Ba
和我们的主菜谱一样,这道菜也用到了万能的鸡肉。但它们的相似之处还不止于此,因为它们都用独特的美味来包裹口感中性的白色肉。这款番茄酱炸鸡配方有一种独特的釉色,通过白醋、酱油,当然还有香蕉番茄酱,提供了多汁的酸味。微妙的甜味和咸味也很好地平衡了这种味道。你当然可以期待这道菜的味道非常明显!gydF4y2Ba
如果你对Sinarsahang Manok有任何问题,别忘了在下面留言!让我们继续让这些美味的菲律宾食谱更详细,更容易理解!必威棋牌官网gydF4y2Ba
Sinarsahang ManokgydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba甜椒gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐鸡肉方块gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青豆gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白糖gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在平底锅中加热2汤匙油。Sauté青椒、青豆和长青豆煎45秒。从锅中取出,放在一边。gydF4y2Ba
-
加入剩余的油。油热后,将鸡肉块每面煎3分钟。将鸡肉从锅中取出,放在一个干净的盘子上。备用。gydF4y2Ba
-
Sauté大蒜,洋葱和番茄用剩下的油。洋葱变软后加入酱油、番茄酱和水。让它煮沸。gydF4y2Ba
-
加入家乐鸡肉块,然后把鸡肉块放回锅里。盖上锅盖,继续用中火煮15分钟。盖上盖子,煮至酱汁变稠。gydF4y2Ba
-
把炒好的蔬菜倒回去。gydF4y2Ba
-
用糖、盐和黑胡椒调味。盛到盘子里。服务!gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba