牛肉Bicol Express是流行的Bicol Express菜的牛肉版本。后者以猪肉(通常是五花肉)为主要原料。我从超市买了一些新鲜的牛肩肉,我决定用它来做这道菜。我被她漂亮的脂肪吸引住了。这为肉增加了美味,并保持水分gydF4y2Ba
我知道Bicol Express不是最健康的食物。然而,有时我们都需要享受好的食物,只要我们适量食用。gydF4y2Ba
使用牛脊肉的挑战之一是它不像里脊肉或牛里脊肉那么嫩。有时候会很艰难。快速变嫩的一个好方法是把这些切成小块。这样肉就能很快熟了。它也会花更少的时间来软化它。gydF4y2Ba
现在我们来谈谈辣椒。这是一种必不可少的食材,为我们的菜肴提供了香料或“辣”。最理想的是用鸟眼辣椒或“siling labuyo”,但也可以根据可用性和喜好随意使用任何类型的辣椒。与墨西哥辣椒、哈瓦那辣椒和泰国辣椒相比,塞拉诺辣椒和手指辣椒不那么辣。我认为塞拉诺辣椒非常适合那些想要低到中等辣度的人。gydF4y2Ba
你最近有没有试过其他版本的Bicol express ?我建议你看看这个gydF4y2Ba猪排Bicol快速配方gydF4y2Ba.这是我做这道菜的一个简单方法。你也可以浏览我们所有的gydF4y2BaBicol速溶配方gydF4y2Ba编译。gydF4y2Ba
试试这个牛肉双酚快速配方。让我知道你的想法!gydF4y2Ba
牛肉双酚快车gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉夹头gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba虾酱gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba
- 4至6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba塞拉诺辣椒gydF4y2Ba切斜gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄洋葱中等gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在平底锅里加热食用油。gydF4y2Ba
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Sauté蒜,姜和洋葱gydF4y2Ba
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洋葱变软后,加入虾酱。搅拌。gydF4y2Ba
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把牛肉放进去。煮3到5分钟,直到棕色。gydF4y2Ba
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倒入椰奶。搅拌。如果你喜欢的话,也可以加一些胡椒粉。把混合物煮沸。炖40分钟或直到牛肉变软。根据需要加水。gydF4y2Ba
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撒些盐和胡椒粉调味。搅拌。煮3分钟。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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这太棒了!我总是从你的网站上得到我的大部分日常菜肴,我的兄弟们非常喜欢它们!谢谢!gydF4y2Ba
艾玛tabuzogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
试试ko yong牛肉,pwd pala nakakaswa na kasi pag laging猪肉gydF4y2Ba
米西亚丹娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你给我这个不错的选择,因为沙特阿拉伯没有猪肉,味道非常棒!对了,你忘了在食材里放姜了。请编辑。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,Mysia,接得好!谢谢你告诉我。我更新了食谱,在配料表和步骤中都加入了生姜。gydF4y2Ba