经典的卡德莱塔有一个非常美味的菲律宾肉菜的所有材料。美味,芬芳,带着咸味和甜味的调调,满溢的酱汁融合了丰富的肝酱、花生酱和番茄酱的味道。最重要的是,它只是那些有适当数量的多功能性的食谱之一,为美味增添了一种扭曲。必威棋牌官网
因此,你有没有想过它作为一个多肉的普鲁坦是什么味道?与最好的酒精饮料一起用餐的美食通常是丰富的口味。这些通常与你选择的饮料搭配。
考虑到卡尔德塔岛温暖可口的味道,它将成为一种美妙的普鲁坦。做一些调整,就像这个食谱中看到的,可能会让它更适合喝啤酒或鸡尾酒。丰富、美味的酱汁一定会让你享受一个大喊“干杯!”和几个朋友在一起。
和我一起做你自己的卡尔德莱塔,普鲁坦风格!
让我们开始准备一些烹饪的材料。一定要切两片甜椒,一个土豆和一个胡萝卜。然后我们要开始切5片泰国辣椒,让我们的菜有一定的辣度。切1个洋葱,5瓣大蒜切碎。一旦我们准备好了这些切片的材料,我们就可以开始把它们整合到我们的卡尔德莱塔。
首先拿起我们要用来混合食材的锅。然后倒入3汤匙食用油,在锅里加热。油热后,我们开始炒之前的大蒜和洋葱。一直煎,直到切碎的洋葱充分变软。
然后加入蛋白质的主要来源——4磅牛肉。配上我们的调味料,味道一定很棒。一起炒,直到牛肉的外层变成浅棕色。
现在我们要为经典的卡德莱塔加入一种必不可少的味道,那就是番茄酱。加入酱油,倒入8盎司番茄酱和2杯水。等它煮沸,一旦它沸腾了,我们可以加入1个家乐牛肉块。这是为了让我们的牛肉有最好的味道。这也会为我们浓稠可口的炖菜增加一些温和的香料。
让牛肉变软:
之后,盖上锅盖,用小火煮,直到牛肉明显变软。用更软、更嫩的牛肉块做卡尔德莱塔牛肉味道会更好,所以这个过程对我们的菜有很大帮助。当水沸腾时,你可能还需要加水。所以,如果你注意到太多的水蒸发或被吸收,一定要倒一些进去。
然后在锅里放一汤匙的肝酱和花生酱。这些会给卡尔德莱塔增加奶油味和风味。一定要搅拌均匀。然后加入之前的胡萝卜和土豆,盖上锅盖。煮5到7分钟,这样味道和微妙的甜味才能真正发挥作用。
最后一步,用盐和黑胡椒粉调味。为了达到最好的口感,你可以随意添加。在此之后,您可以沐浴在Pulutan风格的卡德莱塔令人兴奋的丰富口味。准备好和一些朋友和家人一起服务吧!
如果你觉得这个食谱特别有趣,我还有其他一些你可能会喜欢的食谱,味道相似,但做法略有不同。必威棋牌官网
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鸡Caldereta
有时候蛋白质的改变可以让一顿饭更好吃,所以如果你更喜欢鸡肉而不是牛肉,这个鸡肉卡尔德拉食谱可能非常适合你。它保留了所有必要的著名的卡德莱塔蔬菜和调味料,同时融合了更多一点浓烈的肉香。把鸡肉作为你的肉类可以获得更高的氨基酸来源,这对你的肌肉组织很有好处。它还富含各种营养物质,如铁、锌和维生素B12。
Calderetang Baboy
美味的瘦肉也可以与你的卡德莱塔食材混合,创造一个令人满意的美味菜肴。这道Calderetang宝宝食谱拥有一道伟大的菲律宾菜所必需的所有美味成分,因为它充满了各种蔬菜,如西红柿、胡萝卜和灯笼椒。此外,这道菜的味道极佳,因为它利用了这些蔬菜,与我们多汁、嫩滑的猪肉很好地融合在一起。
辣味烤牛肉配花生酱(山羊肉)
在最初的形式中,卡尔德莱塔实际上是用山羊肉制成的。所以这道花生酱辣味煎肉煎饼的味道应该和你想象的一样美味,因为这道经典菜肴实际上是这样烹制的。当然,辣味和香料的因素给了原始的一点扭曲,一定会让你想喝点水,就像再吃一口一样!
阿多波猪排
与之前的食谱不同,阿多博猪排不是卡尔德雷必威棋牌官网塔的变种。然而,它在炖菜中巧妙地使用了调味料,这意味着它的主要蛋白质来源充满了美味的味道,这使得它和经典的菲律宾菜一样吸引人。由酱油、干月桂叶和其他调味料制成的浓郁的阿杜波酱也非常适合搭配万能的猪排。试着在你下次家庭聚会的时候端上这道菜,看着你的客人们敬畏地坐在你多汁、美味的猪排创作中!
当然,如果你喜欢这些菜中最好的,把它们一起做也是一个好主意!让我们知道你的想法!
菲律宾牛肉(普鲁坦风味)
成分
指令
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在锅里烧热油,炒洋葱和大蒜,直到洋葱变软
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加牛肉。炒至外层变成浅棕色。
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加入酱油。倒入番茄酱和水。让沸腾。
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加入家乐牛肉方块。盖上高压锅。煮30分钟。
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用平底锅将胡萝卜和土豆煎至褐色。备用。
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加入红辣椒、肝酱和花生酱。搅拌。
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加入甜椒、炸土豆和胡萝卜。盖上锅盖,继续煮5 - 7分钟。
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用盐和黑胡椒调味。服务。
看看如何烹饪普鲁坦风格的牛肉
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