吉尼桑蒙哥和伊尼哈娜Liempo听起来是一个完美的组合;在我看来,这两道菜都是很好的搭配。事实上,这是我最喜欢的一餐组合,还有一杯米饭和一杯冷水。这是一顿简单的饭,我的家人都很喜欢。我喜欢这两道菜,因为这两道菜都很好吃,也很容易做。gydF4y2Ba
对新厨师来说,同时做两道菜听起来可能是个挑战。别担心,你不必同时做这件事。专注于先完成一道菜,然后再做另一道菜。gydF4y2Ba
我先用家乐液体调味料和一片酸橙腌制五花肉。这个至少要放置一个小时,这样肉才能吸收足够的卤汁。我没有等待,而是利用这段时间做了吉尼桑蒙戈(不到一个小时就能完成)。一旦绿豆完全烤好,我就开始烤五花肉。gydF4y2Ba
我知道1小时腌肉听起来太快了,尤其是如果它不是真空密封的。一般来说,如果你用的是传统的腌料,比如酱油。当我用液体调味料腌制时,1小时就够了。我也把它作为一种全面的调味品。gydF4y2Ba
让我们来谈谈吉尼桑蒙戈。这个食谱和我们的有点相似gydF4y2Ba猪肉monggo食谱gydF4y2Ba.我加了一小片猪肉来完成这道菜,还用了一块猪肉块来增加味道。这是一个好主意,添加大量的蔬菜到你的吉尼桑蒙戈。我这里有玛朗盖叶。你也可以用阿鲁巴提、菠菜或安巴拉亚叶。gydF4y2Ba
试试这款吉尼桑芒果和伊尼虎那Liempo食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Ginisang Monggo和Inihaw na LiempogydF4y2Ba
这是一份吉尼桑蒙古包的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
Inihaw na Liempo配料gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2BaliempogydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba家乐液体调味料gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba石灰gydF4y2Ba或者3片卡拉曼西gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
Ginisang Monggo配料gydF4y2Ba
- 1 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba绿豆gydF4y2Ba浸泡在2杯水中gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Bamalunggay叶子gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba家乐猪肉方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中型番茄gydF4y2Ba联会gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 鱼露调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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准备Inihaw na Liempo,把五花肉放在一个大碗里。将家乐调味液倒入碗中,挤出酸橙或酸橙的汁液(也可以用柠檬)。拌匀。腌制至少1小时。gydF4y2Ba
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与此同时,在锅中加热油,炒大蒜、洋葱和番茄。gydF4y2Ba
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添加猪肉。煮3分钟或直到它变成浅棕色。gydF4y2Ba
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将水倒入锅中,煮沸。gydF4y2Ba
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加入猪肉块。搅拌。盖上盖子,用中火煮,直到绿豆完全吸收水分并变软(这需要大约30到40分钟)。gydF4y2Ba
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加入龙葵叶,加入黑胡椒粉和鱼露调味。再煮5分钟。关火,放入盛菜的碗中。备用。gydF4y2Ba
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开始烤liempo(五花肉),每面烤3分钟,同时每轮涂上Knorr液体调味料、一片酸橙汁和2汤匙食用油的混合物。继续烤,直到完全烤熟。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。与吉尼桑芒果一起食用。gydF4y2Ba
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观看如何用伊尼霍煮吉尼桑蒙戈的视频gydF4y2Ba
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感谢sa视频教程mo. natututo akong magluto。gydF4y2Ba
Sya nga pala, ang ganda po ng boses mo. ang guwapo mo siguro,呵呵。gydF4y2Ba