温暖的阳光洒在我们身上，天空湛蓝明亮，春天和夏天就在眼前。现在是和你爱的人一起烧烤和野餐的最佳时机。随着许多新鲜的水果和蔬菜的成熟，夏天总是使更令人愉快的丰富多彩的膳食。很少有水果像多汁美味的番茄一样明亮、灿烂、华丽!
在我看来，西红柿是完美的夏日食材——而且你可以在任何季节吃到它们!它明亮的色泽不仅让你的菜肴引人注目，而且它甜美的水果味给每一口都带来了色彩。不管你喜欢新鲜的还是加工过的，西红柿几乎出现在每个厨房里。这是一种已经存在了很长时间的成分，而且肯定会存在得更久。
不起眼的西红柿(或kamatis对世界各地的菜系都产生了巨大的影响——但你对这个美味球了解多少呢?通过这篇文章，我们希望给你一些成熟多汁的卡玛蒂斯的背景知识;它对健康有益;以及在烹饪中使用它的一些最佳方法。
但首先让我们来回答一个困扰很多人的问题年现在:
西红柿是水果还是蔬菜?
这是一个经典的争论，人们已经进行了很长一段时间。它从来没有深入到破坏友谊或关系的程度(我希望如此)，但它绝对是几个教室，甚至在烹饪界讨论的一个主题。
要将番茄归类为蔬菜或水果，我们必须首先了解蔬菜或水果的实际含义。让我们把它写下来科学：
- 基本上,水果是花的产物，有种子，可以用来生产更多的植物，花，和水果。当然，这些例子包括浆果、苹果和桃子。
- 蔬菜与此同时，植物的其他部分并不能真正帮助它开花或繁殖——比如根、叶或茎。这就是为什么当我们想到蔬菜时，通常会想到绿色。看:卷心菜，西兰花，kangkong和其他绿叶蔬菜。
基于这些定义，我们可以说，考虑到番茄本身的结构，它绝对是一种水果。它们是从植物美丽的花朵中诞生的，每一颗都含有最终可以繁殖的种子。它不仅仅是植物的一部分，而是真正的产品!因此,按植物学分类，西红柿是一种水果．
然而，从烹饪的角度来谈论食材就有点不同了。在厨房里，厨师和营养学家并不像植物学家那样看待水果或蔬菜。这是什么意思呢?让我们来看看。
- 通过烹饪的定义在美国，水果是那些多汁、口感香甜的水果，你经常在零食或甜点中看到或使用。糕点、果酱和那些你单独吃的东西通常都属于这一类。
- 与此同时，蔬菜的淀粉含量更高，口感更复杂。然而，在大多数情况下，它们是离甜最远的东西，有些甚至是苦的。蔬菜是你通常在更美味的食材中使用的成分，作为配菜或独立主菜的一部分。
考虑到这一定义，很多我们在植物学上归类为水果的食材，在烹饪时实际上都属于蔬菜的范畴，这就不足为奇了。南瓜、西葫芦和菜豆只是这些悖论的一些例子。你猜怎么着——西红柿也是!营养学家和厨师都承认，虽然番茄有水果根，但总的来说，它在烹饪时被用作蔬菜产品。
“西红柿是水果还是蔬菜?”“这场辩论多年来一直困扰着很多人，无论出于什么原因。事实上，1893年美国最高法院对番茄的分类做出了裁决;这是人们对这件事的重视程度。在他们的裁决中，法官们同意，虽然西红柿符合植物学标准，但对普通人来说，它们是蔬菜——现在世界上很多人仍然会同意这一点。
所以要回答西红柿是水果还是蔬菜的问题，嗯，它们都是!但这样的事情并不重要，真的，除非你在处理某种进口税问题。不管它的分类是什么，西红柿是一种你可以随时随地在饮食中享用的水果(或蔬菜)。
西红柿来自哪里?
西红柿起源于拉丁美洲和南美洲，许多人认为它的诞生地是南美洲的安第斯山脉。它在16世纪被带到欧洲，但当时人们只把它当作装饰的手段，而不是吃的。
为什么呢?，you might be asking. Truthfully, tomato’s family history isn’t exactly favorable. The tomato we know and love stems from –– you guessed it –– the tomato plant, whose scientific name is茄属植物lycopersicum．属茄属植物这里有许多丰富的食材，包括灯笼椒、茄子和不起眼的土豆。然而，它与龙葵有密切的关系，龙葵是一种致命的有毒植物，过去许多人对它非常恐惧。因此，人们对西红柿很警惕，如果有选择的话，他们就选择不吃。
然而，尽管它的起源很艰难，但不起眼的西红柿在欧洲越来越受欢迎。事实上，意大利人称它为水果番茄汤“金苹果”的字面意思是“金苹果”。这也是为什么有些人认为欧洲人看到的第一批西红柿实际上是黄色的，而不是经典的红色标志。
西红柿在18世纪时传入美国。虽然它生长并原产于路易斯安那州，但令人惊讶的是，直到20世纪初，它才获得如此多的关注。现在，它们遍布全球，在世界各地的美食中找到了自己的一席之地，菲律宾也不例外。我们的kamatis成熟，多汁，美味，就在这里，并在这里停留。
选择你的战斗机:番茄版
抛开历史教训不谈，西红柿有多种形状和大小。根据你来自哪里或你在烹饪什么，有无数的变体可以与你的食谱完美搭配。必威棋牌官网以下是一些最常见的西红柿种类，以及它们的最佳用途。
- 全球番茄
全球番茄是你在任何超市都能找到的最常见的西红柿品种。很容易辨认它的圆形——其实当然——形状，这些西红柿可能是你能找到的最容易买到、最便宜的西红柿了。它们是厨房里的多面手(双关语)，从三明治到汤再到沙拉，它们都是完美的菜肴。你甚至可以生吃!
- 祖传番茄
祖传番茄指的是纯番茄中的“最纯”——那些不是杂交品种，而是来自单一基因系的番茄。传家宝番茄因其独特而独特的味道而受到全世界的赞赏——同时充满热情和甜味，是一口完美的西红柿。就像这个清单上的其他西红柿一样，这些西红柿是如此多才多艺!但是我的建议呢?在你的传统番茄上淋上一些橄榄油和盐，你马上就能尝到不同的味道。
- 牛排西红柿
你见过长得像迷你南瓜的西红柿吗?这基本上就是牛排番茄的样子!又大又结实又多肉的牛排番茄在大小和味道上都很有特色。它们是番茄最大的变种，也是最重的变种!牛排番茄有一种与众不同的浓郁风味，你可以生吃。它们也很适合做汉堡或三明治，因为它们粘稠。
- 圣女果
他们说最好的东西都是小包装的——喜欢这些甜食的人肯定会同意这一点。多汁的夏天，小番茄是给你的饭菜增加味道的最好方法!就像它的名字一样，这种西红柿的直径只有大约一英寸，这使得它和一个异常大的樱桃一样大。它们不仅很小，而且还有不同的颜色——从红色到黄色到紫色，甚至是黑色!
圣女果通常可以整个吃;许多人喜欢把它们加在烤串上，或者在烧烤架上烤，以进一步突出它们的浓郁美味。把它们放进嘴里也可以作为一份快餐!
- 葡萄西红柿
这种西红柿又厚又多肉，毫无疑问，它和这种水果很像，但它有自己独特的味道!你通常不会生吃这种西红柿。然而，它的肉质和厚度使它非常适合烹饪或拌入意大利面。许多人也喜欢把它串起来烤着吃，以展现它令人愉悦的味道!
葡萄番茄不像圣女果那么甜，但它们也有各种各样的颜色和口味。举个例子，红色的口感更甜，黄色的口感略酸。
- 罗马番茄或李子番茄
喜欢意大利菜的人肯定对这道菜很熟悉!凭借其酸味，罗马番茄是我们熟悉和喜爱的意大利面食中的番茄酱和酱料的完美选择。罗马番茄有一种与众不同的新鲜和辛辣的味道。对于那些必威棋牌官网需要浓酱汁或卤汁的食谱，这个西红柿是真正的选择。
看看这张清单，似乎已经有很多不同类型的西红柿可以享用了。但如果我告诉你这还不到一半的品种，你会相信吗?不管你想要的是甜的还是辣的，是大的还是小的，番茄真的能满足每个人的需求。难怪它现在如此受人喜爱和享有盛名。
多面手:你喜欢吃西红柿吗?
西红柿有很多种，有很多种吃法!使用西红柿没有错误的方法，在它被使用的几个世纪里，我相当确定人们已经尝试过大多数方法，如果不是所有可能的方法的话。以下是一些最受欢迎的方法。
- 他们的东西。
把蔬菜塞进馅里是一种很受欢迎的享用方式，可以让你的菜更独特、更丰盛。无论是早上、中午还是晚上，番茄馅都是搭配任何菜肴的最佳选择。塞番茄是将番茄横向切片，挖出内部，用你喜欢的食材替换。番茄馅最大的优点是它的多功能性;你可以在这些蔬菜里塞任何东西!无论是奶酪、香草还是其他蔬菜，都可以把它们放进烤箱，享受美味。
- 烧烤。
把它们当配菜吃，或者夹在汉堡面包中间吃;烤西红柿在世界各地都被使用和喜爱，这是有充分理由的!烤西红柿只会进一步突出这种水果的美味明亮和清爽的味道。你甚至可以在把它们放在烤架上之前，在它们身上刷上橄榄油或其他调味料，让它们的味道更加浓郁。
- 腌。
腌制西红柿是享用这些小小的红色美食的最快、最简单的方法之一。只需要10分钟就可以准备和混合这些精美的珠宝，把它们变成绝对美味的东西。腌制过的西红柿很适合拌在意大利面里，烤面包上，或者倒进沙拉里。把你的西红柿和一些奶酪、香草和香蒜酱一起扔进去，一口就能同时吃到甜味和咸味。
- 把它变成意大利面酱。
如果你曾经参加过孩子的生日派对，那么你可能对香甜可口的意大利面并不陌生。孩子和大人都可以在美味的意大利面中找到舒适的奶酪和肉质。当世界上其他地方的人都喜欢吃更多肉、口味更均衡的意大利面时，菲律宾人却喜欢满足他们对甜食的嗜好。这是显而易见的颓废和糖我们betway必威世界杯菲律宾式意大利面啊!
但无论你是用菲律宾的方式还是经典的意大利方式，番茄都是我们意大利面betway必威世界杯酱汁中很重要的一部分。在这里是一种从零开始制作这种美味酱汁的简单方法，但当你没有时间的时候，你总是可以在杂货店找到它。它不仅味道鲜美，鲜艳的红色还能让你的餐桌活跃起来!
- 做番茄酱。
紧凑，填充，和爆裂的味道，三明治是完美的夏季食物带野餐或享受一杯咖啡，茶，或果汁。这是你最好的享受之一palaman三明治用的是鲜亮可口的番茄酱!番茄酱绝对比普通的番茄酱甜一些，涂在一些美味的面包片上，效果会很神奇。对于孩子和成年人来说，这都是一部经典之作。更不用说做起来很简单!但一定要在一周内吃完，以免变质。
- 或者做番茄汤。
你喜欢烤奶酪吗?咬一口金黄色的面包片，上面涂着粘稠、奶酪般的美味，真是太舒服了。然后蘸上一碗美味的番茄汤?这是极致的完美。烤奶酪是我最喜欢的安慰食物之一，番茄汤是它的伴侣，与我的灵魂对话。但即使没有三明治，这汤本身仍然是一种舒缓的安慰食物!粘稠，奶油状，充满了我们所知道的番茄所含的令人愉快的味道——有什么不喜欢的呢?
- 要加点番茄酱吗?
在餐桌上吃薯条或热狗?如果是这样的话，你可能会想在它们身上挤一些番茄酱来提提味道。番茄酱是世界上最受欢迎的调味品之一，甜番茄的味道几乎可以添加到任何食物中。你可以在任何杂货店的调味品货架上找到番茄酱(番茄或香蕉——你自己选!)，但如果你喜欢冒险，你可以尝试一下自己制作在家里也是!
- 把它们放在罐子里
罐装西红柿实际上是一个非常经济和成本效益的方法来保存西红柿在你的厨房!你不仅可以保留它的味道，还可以储存和保存使西红柿成为超级水果的许多营养物质。罐装西红柿绝对比听起来容易得多;你甚至可以在自己舒适的家里做这件事。按照说明操作在这里让它成为一个有趣的家庭活动!
让我们开始烹饪吧:番茄和番茄食谱必威棋牌官网
现在你有了所有这些不同的烹饪西红柿的方法，让我们来看看我的一些简单而美味的食谱，包括我们今天最喜欢的水果。必威棋牌官网无论是搭档还是主角，都是开朗开朗的人k阿玛蒂斯将在这些菜肴和您的厨房留下难忘的印记。
简单地说，这道菜就是番茄炖鸡。会出什么问题呢?多汁的鸡肉很容易吸收西红柿令人垂涎的味道。这是一顿美妙而丰盛的晚餐，会让你轻松地想要第二份(然后是第三份，第四份……)加入辣椒也能让你的菜变得更辣。你的大米摄入量sarciadong manok一定会让你吃得饱饱的!
如果你想要更健康一点的食物，我建议用豆腐作为这顿饭的主要蛋白质。豆腐sarciado给你带来所有番茄的味道sarciadong manok你爱的——没有鸡肉的沉重感觉!今天就试试吧!
他们说早餐是一天中最重要的一餐，这就是为什么你不应该不吃早餐的原因!这道菲律宾煎蛋配上一碗蒜蓉米饭，是开启一天的绝佳方式。做一个美味的煎蛋卷只需要番茄和洋葱片!
显然，煎蛋卷本身就是一种适应性很强的餐食。这就是为什么在酒店的自助早餐里，你甚至会有煎蛋卷站，让你选择你喜欢的炒蛋。一些人选择丰盛的路线，选择培根和奶酪，而另一些人则添加更多的蔬菜，如灯笼椒。但k阿玛蒂斯仍然是经典和受欢迎的选择，在您当地的蛋卷包含!用这个菲律宾煎蛋卷来开始你的早晨永远不会出错。
我不能列出一个关于番茄的食谱，不包括我们最受欢迎的番茄炖菜之一!必威棋牌官网杂烩汤是菲律宾的终极美食之一。嫩猪肉和胡萝卜、土豆、猪肝一起煮，无论早上、中午还是晚上都是一顿美味的大餐。杂烩汤绝对美味，番茄酱更突出了其他食材的味道。它可能需要一段时间来制作，但它总是值得等待的!
对于喜欢丰富奶油口味的人来说，这款托斯卡纳三文鱼是一顿丰盛的大餐!鲑鱼是食物中另一种常见的成分，因为它用途广泛，可以有多种用途。这道奶油鱼配上番茄真的能让它的味道更清新，奶油蒜酱只会让这道菜更美味。多汁美味，只要咬一口，你就会想要第二和更多!
你喜欢做什么菜kamatis在吗?请在下面的评论中告诉我们。
番茄的健康益处
神奇的是kamatis它们被认为是一种活力十足的蔬菜。一个番茄就足够为你提供一天所需的优质维生素和营养!
西红柿是维生素C、K和钾的重要来源，吃西红柿可以改善你的皮肤和心脏——让你容光焕发，里里外外都在成长!研究表明，吃足够多的西红柿甚至有助于防止你的身体患上致命疾病，如癌症，因为它含有高浓度的番茄红素。
想了解更多关于番茄及其营养成分的信息，请继续阅读在这里．
夏天即将来临，一个新鲜成熟的番茄是你烹饪任何菜肴的绝佳选择。它明亮清爽的味道不容忽视;它真的是全世界最受欢迎的食材之一。你今天怎么吃西红柿?
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