这道姜牛肉炒菜又快又简单。这可以为你的家人准备午餐。本食谱推荐使用牛里脊肉或牛里脊肉,因为这些部位已经很嫩了,这意味着烹饪时间更短。这就是炒菜的意义所在。gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱,因为它简单明了。这道菜有一种东方风味,最适合与白米饭搭配。你也可以参考我们的gydF4y2Ba简单的牛肉搅拌gydF4y2Ba油炸其他选择。gydF4y2Ba
我建议你把牛肉切得越薄越好,如果你想让它更嫩,如果你想让它煮得更快。我也知道你们中的一些人会尝试用其他更硬的牛肉来做这个食谱。考虑到这种可能性,试着往牛肉里加水,用文火炖至少30分钟,这样牛肉就会变嫩。虽然这不会是真正的爆炒,但至少你会享受到同样美味的菜肴和不难咀嚼的肉。gydF4y2Ba
试试这个姜牛肉炒食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
姜牛肉炒食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛里脊肉gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba米醋gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉稀释在3汤匙冷水中gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱花gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将醋、酱油、一汤匙生姜、蜂蜜和辣椒粉放入搅拌碗中腌制。拌匀。gydF4y2Ba
-
把牛肉片和腌料一起放入碗中。一定要把牛肉裹好。用保鲜膜把碗盖上。冷藏至少一个小时。gydF4y2Ba
-
将牛肉从冰箱中取出,等待至室温。gydF4y2Ba
-
在一个大煎锅或炒锅里加热油。gydF4y2Ba
-
油热后,根据锅的大小,慢慢地把牛肉片放入锅中。翻炒2分钟。gydF4y2Ba
-
取出牛肉,放在一边。gydF4y2Ba
-
用锅里剩余的食用油,炒大蒜,剩余的生姜和葱花40到60秒。gydF4y2Ba
-
把牛肉倒回锅里,倒入香油。加入孜然、盐和胡椒,搅拌。gydF4y2Ba
-
倒入用水稀释的玉米淀粉。继续翻炒1分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。服务。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba