墨西哥炖肉是一种菲律宾番茄炖菜。它由切成块的猪肉、土豆、胡萝卜、番茄酱和肝酱组成。菲律宾也有一些地区使用花生酱。gydF4y2Ba
食物的伟大之处在于它不断进化的性质,以及它通常如何适应它所吃的地方。因此,你知道我们最喜欢的卡尔德莱塔实际上是一种西班牙菜的当地改编吗?但就像我们喜欢的许多食谱一样,这道菜也经历必威棋牌官网了很多调整。它不仅符合我们当地的口味,而且使用了我们更容易获得的食材,因此诞生了猪肉卡尔代塔。gydF4y2Ba
但首先,让我们来分析一下这道美味菜肴的根源:gydF4y2Ba
如前所述,卡尔德莱塔来自一个同名的西班牙食谱。西班牙卡尔德莱塔来自该国的卡斯蒂利亚和León地区。这道菜以羊肉为主要肉类原料。但你仍然可以看到我们的表演和他们的相似之处。两者都使用了一些美味的肝脏来为这道菜增添一点独特的味道。gydF4y2Ba
当然,考虑到这道菜的名字,这两道菜都涉及到混合各种令人愉快的成分,在锅里做一些浓炖。Caldereta在西班牙语中是“大锅”或“烹饪锅”的意思。随着1520年代西班牙开始在菲律宾殖民,他们带来了很多我们现在做的菜。但我们也根据我们的口味和现有的食材改变了其中的一些。gydF4y2Ba
结果呢?这是最美味浓郁的橙色炖菜,由洋葱、土豆、肝脏制成,当然,还有你喜欢的肉。你端上的是经典版的卡德莱塔gydF4y2Ba山羊gydF4y2Ba,但gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba是另一个著名的选择。但另一种肉类你肯定也应该尝试这种混合食材,那就是猪肉。毕竟,加了番茄酱、橄榄和洋葱之后,它的味道就不那么浓烈了!gydF4y2Ba
如果你已经准备好戴上厨师的帽子来品尝这道猪肉卡尔代塔,让我们开始烹饪吧:gydF4y2Ba
往锅里倒3汤匙食用油,开始做这道炖肉。等油热了。然后你可以继续,加入3瓣切碎的大蒜和1瓣切碎的洋葱。Sauté这些在一起很好。gydF4y2Ba
然后,你可以把你的2磅。在锅里切成小块的猪肉。同样sauté直到你的肉变成漂亮的浅棕色。这将是你加入8盎司番茄酱和一杯半水的标志。等它煮沸,然后盖上锅盖。用小火煮60分钟。gydF4y2Ba
为了得到独特的卡尔德莱塔风味,我们会在锅里放半杯肝酱。之后一定要搅拌锅,让肝酱均匀分布,煮3分钟。再加入两个切成方块的土豆,还有两个切成薄片的胡萝卜,这是一种美味脆脆的蔬菜配料。现在你要盖上盖子,等它煮8到10分钟。gydF4y2Ba
我们将在四分之三杯绿橄榄中加入更多的食材,以及一个中等大小的红甜椒和一个切好的绿甜椒。也让它煮,但只煮5分钟。最后一步,根据你的喜好,加一点盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
剩下的就是确保你把火关了,然后把这个可爱的卡尔德莱塔放在你喜欢的盘子里。你一定会给客人留下深刻的印象,这种美味的味道组合!gydF4y2Ba
现在你试试其他的卡德莱塔食谱如何必威棋牌官网gydF4y2Ba
鸡CalderetagydF4y2Ba
想要更健康的选择,你可能想尝试同样美味的白肉变种。Chicken Caldereta拥有我们上面主要食谱的所有令人惊叹的内容——从甘甜的番茄酱到松脆的灯笼椒。但它还有其他一些不同的因素可能会更吸引你一点。首先,这道菜的肉是一些味道较淡的鸡肉。还有一些美味的切达奶酪,和我们的西红柿和土豆一起吃味道特别好!gydF4y2Ba
普鲁坦式牛肉gydF4y2Ba
也许你正在考虑下一道菲律宾菜和一些酒一起吃。如果是这样,这是一个完美的食谱,美味,但不是太过压倒性的普鲁坦菜!Pulutan风格的牛肉为您提供了一种令人兴奋的热的味道来搭配您的饮料,同时满足任何肉类的渴望。最棒的是它不会占用你太多的时间,因为你只需要一个小时就可以准备好。gydF4y2Ba
你觉得这道菜怎么样?我很乐意听到你的任何问题或建议!gydF4y2Ba
猪肉炖肉食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐猪肉方块gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba绿橄榄gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba肝脏扩散gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热油。gydF4y2Ba
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油热后,炒大蒜和洋葱。gydF4y2Ba
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加入猪肉。炒至颜色变成浅棕色。gydF4y2Ba
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倒入番茄酱和水。让沸腾。盖上盖子,用小火煮60分钟。gydF4y2Ba
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加上肝酱。搅拌煮3分钟。gydF4y2Ba
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放入土豆和胡萝卜。盖上盖子,煮8到10分钟。gydF4y2Ba
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加入橄榄和甜椒。煮5分钟。gydF4y2Ba
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用盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
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关火。盛到盘子里。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看如何烹饪猪肉的视频gydF4y2Ba
老外国佬gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我做Kaldereta很多年了,非常标准和基本。墨西哥薄饼,胡萝卜,洋葱,豌豆,最后撒上麦考密克的Kaldereta调味料。打算下次试试你的食谱。但我的食谱中有一种独特的食材永远不会改变,那就是Pata它能做出绝对最好的Kaldereta。gydF4y2Ba
Jomai C. RegaladogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
最好加入1T-2T的番茄酱来上色、增稠和丰富味道。????gydF4y2Ba
JuvettegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好Vanjo。汤姆,我很高兴能做你的Kaldereta猪肉食谱。在烹饪之前,我想问一下这个食谱中是否添加奶酪。谢谢你的回复。gydF4y2Ba
安娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
日安,万乔爵士。请问在meijer或者沃尔玛可以用肝酱吗?提前感谢您的回复。愿上帝保佑你和你所爱的人。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你能告诉我这个牌子吗?我不确定沃尔玛有没有肝酱。然而,他们有肝头。你应该可以把它作为一种替代成分。gydF4y2Ba
CezyutgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好Vanjo,gydF4y2Ba
谢谢分享食谱,我有一个简单的问题,我在哥斯达黎加,这里很难找到肝酱,有替代肝酱的吗?请帮助。非常感谢!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,塞祖特,我希望你一切都好。我希望明年去哥斯达黎加gydF4y2Ba
如果没有的话,我建议省略肝酱,除非你愿意用食品加工机把新鲜肝脏打成泥。gydF4y2Ba
米歇尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
现在我知道怎么做kaldereta猪肉了,我会试试这个,新年前夜,谢谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
米歇尔,谢谢你的评论,不客气。gydF4y2Ba
JanetrebadajogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我来试试gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,珍妮特,你能告诉我们怎么样了吗?希望你们喜欢。gydF4y2Ba
吉娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很喜欢这个网站,我在这里学到了很多。现在我为我的家人做饭感到骄傲,他们喜欢并想要更多…谢谢!!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,珍奈尔。gydF4y2Ba
橄榄gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢你分享你所有美味的panlasang pinoy食谱。必威休育betway必威世界杯我吃了你做的很多菜。黄油肉酱,肉馅…它尝起来很好吃。谢谢你。gydF4y2Ba
潜伏者gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
他们。它们都尝起来很美味。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢潜伏者。如果你下次评论的时候告诉我们你的名字,那就太好了gydF4y2Ba
ShielagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,vanjo先生。美好的一天。我想问一下可以加一点奶酪和花生酱吗?谢谢你!愿上帝保佑你和你的家人。顺便说一下,这里有法式沙拉沙拉馕和墨西哥烤鸡。gydF4y2Ba
我们'z 06gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如此简单的“工作”,如此美味......就像其他人说的和我“我知道如何正确地做这个”,谢谢我可以看到如何正确,每一步我都可以做.....我真的很喜欢在我的厨房里品尝“我能做这个”……gydF4y2Ba
艾拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨!这个网站真的对我有很大的帮助。我只是个十几岁的孩子,我非常喜欢做饭,并把它端给我的家人。我和我的家人真的很喜欢你的食谱!必威棋牌官网谢谢你! !:弟弟gydF4y2Ba
艾拉MiralgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
大家好!我需要把猪肉腌一下吗?gydF4y2Ba
约翰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不需要,因为你要炖60分钟。gydF4y2Ba
马龙VeranogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
简单说明一下:1公斤相当于2.2磅。希望这能有所帮助。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
查丽莎,在相乘之前,你必须把它转换成公斤(因为它的单位是磅)。gydF4y2Ba
MayettegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨!谢谢分享这个食谱。不同版本的kaldereta,等不及了gydF4y2Ba
试一试。顺便问一下,你觉得牛肉汤应该怎么做?我可以用牛肉块还是牛肉汤?gydF4y2Ba
请让我知道。谢谢gydF4y2Ba
MayettegydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
梅耶特,你可以用两者中的任何一个。如果你决定用牛肉块,你只需要用2杯水冲淡1块牛肉块。gydF4y2Ba
玛丽亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
You forgot to list the carrots in the ingredients. Making this tonight!
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
玛丽亚, I was just testing you guys if you were really paying attention Thanks for the reminder, was able to update the ingredient list and added carrots.
Jonar OmabaogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果味道不错的话,5星gydF4y2Ba