菠萝炒肉是另一种你会喜欢的美味炒菜。这道菜是用薄猪肉片和菠萝块、胡萝卜、甜椒和西兰花一起煸炒而成。这道菜最好和炒饭一起吃,但白米饭也可以。gydF4y2Ba
菠萝肉炒很容易做。你所需要做的就是在锅里加热食用油,然后sauté姜,洋葱和大蒜。我喜欢用花生油炒菜,因为花生油可以承受高温。这只是我的偏好;你可以用菜籽油或植物油来做这道菜。gydF4y2Ba
把猪肉切成薄片是很重要的,因为用高温煸炒可以在短时间内把肉煮熟。切得较厚的猪肉会有点硬,难以咀嚼。至于调味料,我用的是蚝油、酱油和海鲜酱。对于那些不熟悉这两种酱汁的人,你可以检查一下这些都位于你最喜欢的亚洲岛超市。如果你喜欢牛肉版,我推荐你gydF4y2Ba炒牛肉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试这个菠萝猪肉炒食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
菠萝肉炒gydF4y2Ba
猪肉菠萝与甜椒和花椰菜一起炒gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等红甜椒gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba媒介胡萝卜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba西兰花gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba20盎司罐装菠萝块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba海鲜酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一些葱gydF4y2Ba葱花,切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
把菠萝汁从菠萝块中分离出来。把大块放在一边。gydF4y2Ba
-
将菠萝汁、猪肉和一茶匙盐混合。混合后腌制3小时。gydF4y2Ba
-
在锅里加热油gydF4y2Ba
-
油热后,加入姜,煮10秒。gydF4y2Ba
-
加入大蒜和洋葱。煮到洋葱变软。gydF4y2Ba
-
沥干腌好的猪肉中多余的液体,然后将猪肉放入锅中。翻炒3分钟或直到猪肉变成浅棕色。gydF4y2Ba
-
加入海鲜酱、酱油和蚝油。搅拌。gydF4y2Ba
-
放入菠萝块、红甜椒、葱花、胡萝卜和西兰花。gydF4y2Ba
-
继续翻炒5到8分钟。加盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。gydF4y2Ba
-
服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
ChiegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们能用海鲜酱代替蚝油吗?gydF4y2Ba
的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨!我想问一下,如果对蚝油过敏,有什么更好的选择吗?提前谢谢主厨gydF4y2Ba