Pinatisang Manok或鱼露鸡肉是一道简单的鸡肉菜肴gydF4y2Ba鸡TinolagydF4y2Ba在某种程度上。这是传统的菲律宾菜之一,我们的祖父母在他们的时间喜欢。gydF4y2Ba
因为这是一个非常简单的食谱,他们说如果使用新鲜的土鸡肉,这道菜会更美味。我相信这是真的,因为本地鸡肉比杂货店里卖的普通鸡肉好吃得多;虽然你需要增加更多的烹饪时间,使肉变嫩。gydF4y2Ba
你以前做过这道菜吗?说实话,这是我第五次做这道菜(就我记忆所及)。每当我想幻想乡村和它所提供的简单生活时,我通常都会做Pinatisang Manok。享受没有压力的简单生活不是更好吗?gydF4y2Ba
试试这个Pinatisang Manok食谱,告诉我你的想法。gydF4y2Ba
Pinatisang ManokgydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba菠菜或辣椒gydF4y2Ba辣椒叶gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小姜gydF4y2Ba切成丝gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba培根脂肪或食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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然后加热锅,加入培根脂肪。gydF4y2Ba
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Sauté姜煮1 ~ 2分钟。gydF4y2Ba
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加入鸡肉,煮至外层变成棕色。gydF4y2Ba
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倒入鱼露,小火煮5分钟。gydF4y2Ba
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倒入鸡汤,调至中火,然后煮沸。炖30分钟或直到鸡肉变软,至少一半的液体蒸发。gydF4y2Ba
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加入菠菜,煮几秒钟。gydF4y2Ba
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打开火,盖上盖子至少2分钟,让菠菜进一步煮熟。gydF4y2Ba
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盛入碗中即可食用。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看烹饪视频:gydF4y2Ba
格蕾丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以从培根本身得到培根脂肪,只要加热不粘锅,把培根放进去,让它静置直到脂肪出来。至于鸡汤,你可以自己煮一整只鸡,加很多草药,也可以从杂货店买。gydF4y2Ba