当我们想到松脆可口的菜肴时,我们通常会想到那些裹着面包屑的菜肴。可能是炸鸡,虾天妇罗或其他食谱一样,我们真正享受一个好,脆的面包。必威棋牌官网但作为菲律宾人也意味betway必威世界杯着你可能会意识到一道菜做得正确的五花肉的优点。一些最受欢迎的菲律宾菜是那些松脆的品种,由美味的肉类成分制成。脆皮面包圈就是最好的例子之一。gydF4y2Ba
在我们浏览制作步骤之前,先了解一下经典食谱的背景知识如何?继续阅读,了解这道菜的历史,以及是什么让它如此特别!gydF4y2Ba
什么是贝格纳特?gydF4y2Ba
如果你试过gydF4y2Ba贝格纳gydF4y2Ba,那你就知道这道菜有多让人难忘了。金黄酥脆的外皮堪比猪排,真是一道让人难以抗拒的美食。贝格网通常使用五花肉,用油和水炸至外皮开裂。gydF4y2Ba
但在这道食谱中,我将向你介绍一种使用高压锅和烤箱的方法。总的来说,我们能够得到一个更脆,美味的变化,是完美的沉迷。gydF4y2Ba
现在一个问题可能会在你的脑海中闪过——这道令人难以抗拒的菜肴到底是从哪里来的?贝格纳特的起源可以追溯到1576年在伊洛科斯南部的纳文镇。人们说,西班牙征服者胡安·德·萨尔塞多船长第一次到达那里时,就吃到了这道标志性的菜肴,是当地人做的。从那时起,镇上的人就把它传给了下一代。gydF4y2Ba
这并不奇怪,因为谁不想和他们的孩子和孙子分享这个辉煌的食谱呢?这道菜非常受欢迎,很多人都喜欢,在纳瓦坎实际上有一个“贝格纳特节”来庆祝这种美味多汁的食物。但你不需要大老远跑到那里,自己也要一些。让我教你如何制作令人满意的脆皮面包圈!gydF4y2Ba
如何将贝格纳特烤得酥脆多汁!gydF4y2Ba
准备和压煮五花肉:gydF4y2Ba
首先,我们要把烤箱预热到175华氏度。然后往高压锅里倒8杯水。我们还将加入2束柠檬草,2汤匙盐,1汤匙整个胡椒子和1个洋葱。现在让它沸腾。gydF4y2Ba
之后,你可以继续放你的3磅。里面是五花肉。我们总共要煮3分钟。然后盖上高压锅,煮15分钟。现在完全释放压力。完成之后,你可以把五花肉放在一个干净的盘子里。一定要让它冷却10分钟,这样我们开始给肉调味的时候就不会烫伤手了。gydF4y2Ba
五花肉调味:gydF4y2Ba
然后放一些盐和黑胡椒给五花肉调味。用这些原料给肉部分调味。然后把它倒过来,这样你也可以给皮的部分调味。但这道菜只放盐。在这之后,我们将开始用铝箔包裹猪肉的侧面。之后,在皮肤上擦2汤匙醋。gydF4y2Ba
烤面包圈:gydF4y2Ba
现在我们可以烤了!把它放在烤箱里烤大约2又2/1小时,让皮肤脱水。之后,把它从烤箱里拿出来,放在一边。现在在一个宽锅里倒入6杯食用油。加热,当它热了,你可以加入6瓣大蒜,以及3片月桂叶。煮到大蒜浮起来。然后把大蒜和月桂叶用滤网捞出。gydF4y2Ba
取一块五花肉,把它放在撇油器上。然后用长柄勺把热油倒在上面。一直这样做,直到皮肤上出现脆脆的纹理。重复上述步骤,直到所有的五花肉都完成上述步骤。然后你可以把它放到你选择的盘子里。搭配任何你喜欢的蘸酱,准备大快朵颐吧!gydF4y2Ba
Bagnet的一大优点是它的上菜时间非常灵活。它可以做一道很棒的普鲁坦菜,也可以配上一些饮料,也可以是一顿令人满意的大餐!你可以试着和米饭一起吃,但单独吃也可以。gydF4y2Ba
你觉得这个脆皮面包圈食谱怎么样?如果你对此有任何问题,不要忘记评论区永远是开放的!gydF4y2Ba
虽然这道菜很好吃,但很可能会有剩菜。我有一些很棒的菜,你可以用面包圈来做。gydF4y2Ba
比纳贡港Bagnet with TalonggydF4y2Ba是菲律宾人的最爱。用酥脆的面包圈代替普通猪肉。它使这道菜口感酥脆,达到了一个不同的水平。gydF4y2Ba
炭火烤乳猪PaksiwgydF4y2Ba使用面包网是一种完美的烹饪方法。这是一种炖猪肉加甜肝酱。和热米饭一起吃很好。gydF4y2Ba
脆皮面包圈食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba束gydF4y2Ba柠檬草gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至175F。gydF4y2Ba
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向高压锅中倒入水。加入柠檬草,盐,胡椒子和洋葱。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入五花肉。煮3分钟。盖上高压锅。煮15分钟。gydF4y2Ba
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将五花肉放在一个干净的盘子上,冷却10分钟。用盐和黑胡椒粉调味。把它倒过来,用盐调味。gydF4y2Ba
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用铝箔把猪肉的侧面包起来,然后在皮上擦醋。gydF4y2Ba
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烤两个半小时,让表皮脱水。gydF4y2Ba
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把猪肉从烤箱里拿出来。备用。gydF4y2Ba
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在宽锅中加热油。油热后,加入大蒜和月桂叶。煮到大蒜浮起来。然后用过滤器把大蒜和叶子捞出。gydF4y2Ba
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将一块五花肉放在撇油器上。用长柄勺把热油倒在上面。这样做,直到皮肤上形成脆脆的纹理。重复同样的步骤,直到所有的猪肉都煮熟。gydF4y2Ba
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摆放在餐盘上。搭配你最喜欢的蘸酱食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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