虾捞不是典型的虾捞食谱,因为它把虾作为一种额外的配料。在某些版本的laing中使用虾和其他海鲜成分可能是很常见的,但是gydF4y2Ba原始版本gydF4y2Ba很少用虾。gydF4y2Ba
在过去的几年里,我一直在尝试许多版本的laing,我可以说没有什么能打败最初的版本,因为它简单而直接。然而,我们需要跟上世界其他地方的步伐,并明白我们每个人在食物方面都有不同的偏好。这个虾肉食谱并不打算取代原来的版本(我真的很喜欢)。相反,您可以将其视为一个附加选项,可以与我之前分享的版本一起使用。gydF4y2Ba
除了虾,你也可以用小龙虾。你也可以吃龙虾(前提是你来自东海岸,或者你能以合理的价格买到龙虾)。我知道我们大多数人都很忙(事实上,我在家里做这道菜的时候正忙着完成我悬而未决的办公室任务),所以为了方便,我们应该主要依靠现成的食材。我用的是即食瓶装虾酱(包贡)。你可以买你喜欢的牌子。我还使用了罐装和椰奶gydF4y2Ba辣酱汁gydF4y2Ba.另一方面,虾被冷冻了3天。我从菲律宾商店买的。我去那里不是为了买食物,而是为了买他们用来修指甲/足疗的粉色液体。我不能抱怨,因为命令来自更高的权威(来自我的妻子)。我不想空手回家,所以我拿了冻虾和一包干芋头叶。好在我的食品储藏室里还有大约10罐椰奶。gydF4y2Ba
试试这道虾仁酱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
虾捞法gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba切猪肉gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba3.5盎司干芋头叶gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba罐gydF4y2Ba8杯椰奶gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba虾酱gydF4y2BabagoonggydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红辣椒片或1汤匙印度辣酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄洋葱中等gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba姜切片gydF4y2Ba
- 8至10gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba碎大蒜gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大的锅里,混合8杯椰奶、猪肉、洋葱、虾酱、姜和大蒜。打开火,然后把锅放在炉子上,开始煮混合物。gydF4y2Ba
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一旦你看到椰奶开始沸腾,轻轻搅拌。让它完全沸腾,盖上盖子。小火炖18分钟(接近沸点)。gydF4y2Ba
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加入干芋头叶(加比叶)。在小火到中火中放置10到12分钟。不要搅拌,但你可以试着推芋头叶子,这样它就会被椰奶覆盖。gydF4y2Ba
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15分钟后或当叶子吸收了椰奶,你可以开始搅拌混合物。煮8到10分钟。gydF4y2Ba
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加入辣椒片(或辣酱)和虾。搅拌,煮8到10分钟。盛到盘子里。服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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