这道虾片食谱是我的gydF4y2Ba受欢迎的蔬菜菜gydF4y2Ba起源于Bicol区域。这个食谱使用了大量的虾,辣椒和大量的椰奶。gydF4y2Ba
虾仁如何煮gydF4y2Ba
我想强调的是,烹饪前清洗虾是很重要的。通过切断天线并设计它来做到这一点。gydF4y2Ba
用一把剪刀和一把小刀来做这个过程。用剪刀把天线剪断。从虾头以下直到虾尾的位置开始切虾壳。用小刀把虾的内脏剔出来。用刀尖轻轻划过虾肉,然后慢慢地把内脏挑出来。然后用自来水清洗虾。gydF4y2Ba
烹制这道菜的第一步是从猪油中提取油。这是用来炒香料的。在锅里烤猪油2到5分钟,或者直到抽出足够的油。然后炒洋葱、大蒜和姜。gydF4y2Ba
加入椰奶,煮沸。新鲜的椰奶是最好的。然而,你也可以使用罐装的,甚至是粉状的,这取决于可用性。gydF4y2Ba
我喜欢辣的。这就是为什么在这个食谱中加入了大量的辣椒。根据你的耐辣度来调整辣椒的量。加入辣椒后放入虾酱(bagoong alamang),然后加入干芋叶。让混合物在有盖的锅上煮沸,大约5分钟。这段时间应该足以让叶子吸收水分,使其部分软化。gydF4y2Ba
把芋头叶子往下推,直到它淹没在椰奶中。务必不要搅拌混合物。再煮30分钟。gydF4y2Ba
搅拌所有材料,然后将火调小至中火。煮1小时或直到叶子变软。用胡椒粉调味,加入虾仁。再煮3分钟就可以上桌了。gydF4y2Ba
试试这个美味的虾肉食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
虾仁配方gydF4y2Ba
干芋头叶煮在椰奶和虾。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
560gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba干芋头叶gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba虾酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉脂肪gydF4y2Ba
- 白胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将虾的触角剪开,洗净。备用。gydF4y2Ba
-
在锅里煎猪油,继续煎,直到抽出足够的油。gydF4y2Ba
-
Sauté葱,蒜,姜,用猪肉的油。gydF4y2Ba
-
洋葱变嫩后,倒入椰奶,煮沸。gydF4y2Ba
-
加入辣椒,虾酱和干芋头叶。盖上盖子煮5分钟。gydF4y2Ba
-
将叶子推入椰奶中。在有盖的锅上继续煮30分钟。gydF4y2Ba
-
搅拌混合物,将火调小至中火。盖上盖子,煮45到60分钟,或者直到叶子变软。gydF4y2Ba
-
用胡椒粉调味,加入虾仁。煮3分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。服务。和热米饭一起享用吧。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba560gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba56gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba41gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba124gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba362gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba498gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1147gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba21gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba99gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看一下如何煮虾仁gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba