冬阴功是一道起源于东南亚的汤。它是用大虾、香草和不同的香料制成的;它的特点是酸辣的味道。据说泰国和老挝是这道酸辣汤的发源地;但是,两国的版本在成分和制作方法上有明显的差异。我们这里有泰国版的。gydF4y2Ba
与冬阴功最相似的菲律宾汤菜是gydF4y2BaSinigang na HipongydF4y2Ba.如果你把这两道菜放在一起比较,你会发现冬阴汤更甜更辣。此外,每道菜都有不同的蔬菜成分和酸味剂。gydF4y2Ba
如何制作冬阴功gydF4y2Ba
这是冬阴功的做法gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba大虾大虾或大虾gydF4y2Ba有壳,有脉gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒酱gydF4y2Ba烤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba草菇gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等大小的番茄gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酸橙汁gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba柠檬草gydF4y2Ba剪成1英寸长gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba高良姜根gydF4y2Ba砰砰直跳gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba柠檬叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba罗望子酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
往锅里倒水,烧开。gydF4y2Ba
-
放入高良姜,酸橙叶,柠檬草,罗望子酱和鱼露。搅拌均匀,小火煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加入虾仁,小火炖3到4分钟。gydF4y2Ba
-
放入洋葱、草菇和辣椒酱,再炖5分钟。gydF4y2Ba
-
加入辣椒和番茄,用小火炖一分钟。gydF4y2Ba
-
放入酸橙汁和香菜,然后关火。gydF4y2Ba
-
转移到碗中。gydF4y2Ba
-
为热。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
亚历克斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我爱冬阴功....每当我做辣酱的时候,我都会加一些辣椒,让它更辣一点。gydF4y2Ba