近年来,人们比以往任何时候都更多地学习如何使用现代技术在家制作黄油。与几个世纪前人们手工搅拌黄油不同,今天的方法使用方便的手动搅拌机和搅拌器。制作黄油变得如此简单,你可以在几分钟内做好一碗黄油。gydF4y2Ba
学习如何制作黄油的好处gydF4y2Ba
在自己的厨房里制作黄油有几个好处。好处之一是味道。自制黄油——如果制作正确的话——比商店里买的品种更柔滑。你也可以制作大蒜黄油,并添加自己喜欢的调味品。自制版本还可以让你控制你想要在黄油中放多少盐,如果有的话。gydF4y2Ba
如果你选择了正确的配料,在家自制的黄油也会更有营养。一般来说,商店出售的黄油往往含有较高浓度的不饱和脂肪。因为你可以完全控制你使用的东西,你可以选择更健康的食材。除了味道和营养之外,从长远来看,它制作速度快,性价比高。gydF4y2Ba
如何制作黄油gydF4y2Ba
如果这是你第一次学习如何制作黄油,你可能想要经常练习你的技术。强烈建议你制作无盐黄油,因为它更容易调味,如果需要的话,也更容易变成酥油。最简单的做法是使用鲜奶油。为此你需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一品脱鲜奶油或473毫升gydF4y2Ba
- 按需冰水gydF4y2Ba
- 捏gydF4y2Ba的盐gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将鲜奶油加入大碗或开放式容器中。gydF4y2Ba
-
用搅拌机搅拌奶油,从低速开始,逐渐提高到中速。在中速下,奶油应该变成光滑的打发奶油。gydF4y2Ba
-
继续搅拌,直到奶油开始变硬。在这个过程中,脂肪从酪乳中分离出来。在5-10分钟内,黄油脂肪应该开始粘在搅拌机的叶片上。gydF4y2Ba
-
将酪乳沥干放入罐子中,储存在冰箱中以备将来使用。用勺子舀出黄油,转移到另一个碗里。gydF4y2Ba
-
把冷水倒在刚搅拌好的黄油上冲洗。不停地倒水,直到水变清。把剩下的酪乳沥干,如果你喜欢的话可以加盐调味。将黄油冷藏至凝固即可食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
鲜奶油与人工鲜奶油gydF4y2Ba
你可以选择用有机“培养”奶油代替鲜奶油。培养过的奶油更健康,因为它含有预防感染的有益细菌。使用与制作鲜奶油相同的方法制作人造黄油。gydF4y2Ba
知道如何在家制作黄油意味着你总是有一块更健康、更粘稠的黄油来烹饪或涂抹。如果你将来想增加风味或制作澄清黄油,可以用无盐黄油代替。制作黄油不仅美味,而且方便实惠。gydF4y2Ba
保佑AlibangbanggydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,po,嗯,pwede po ba gawing黄油和通用奶油(雀巢)po?Wala po kasing可用na搅打奶油蒂托用于研究目的po,哈哈,谢谢po????gydF4y2Ba
必应gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我把你所有的食谱都存储在我的菜单文必威棋牌官网件夹里,并尝试烹饪了你的几个菜单。不过我有一个问题,当你在自制黄油时需要鲜奶油,商店里买的万能奶油可以吗?谢谢gydF4y2Ba