烤罗非鱼就像你典型的烤整条鱼,除了里面塞满了美味的蔬菜。它简单,容易烹饪,美味,完全是菲律宾风味。我喜欢蘸着辣味的日式辣酱吃。gydF4y2Ba
那么,自己做烤罗非鱼有多简单呢?让我来告诉你。我开始从亚洲商店买最新鲜的罗非鱼。如果你能让他们清理鱼的鳞片、鳃和内脏,那就更好了。一定要用自来水清洗鱼,以确保它是干净的,鳞片和其他内脏被完全去除。然后在鱼身上涂上粗盐,包括鱼腔。如果你打算晚些时候再煮的话(如果你打算几个小时后再煮的话,你必须把它放在冰箱里或冷冻起来),这样可以让鱼的味道更好吃。gydF4y2Ba
馅料是由切碎的番茄、洋葱、葱花和姜混合而成。我加了柠檬汁让它尝起来更新鲜,还加了盐和胡椒来增加味道。简单地把混合物舀进鱼的腔里,然后就可以烤了。我通常用食用油喷雾在鱼的外部涂上一层油。这样可以防止鱼粘在烤架上。如果仍然有鳞片,就不需要在鱼身上涂油。如果你有一个烤鱼的篮子,这也会很方便,因为你可以在需要的时候轻松地翻转鱼。它还能固定馅料,防止你烤的时候馅料脱落。gydF4y2Ba
差不多就是这样。接下来的步骤全看你了。你可能会用香蕉叶、米饭和所有琐碎的东西来安排这种争吵。你也可以像我这样简单地做——把它们放在一个大盘子里,放在餐桌的中间,让全家人都能享用。gydF4y2Ba
试试这个烤罗非鱼食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
烤罗非鱼食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba整条大罗非鱼gydF4y2Ba清洁(去除鳞片和内脏)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大李子番茄gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱花gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小黄葱gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba当然海盐gydF4y2Ba
- 食用油喷雾gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在鱼身上涂上1.5茶匙盐。备用。gydF4y2Ba
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将番茄、洋葱、大葱、蒜粉、姜、柠檬汁、胡椒粉和剩余的盐混合在一个碗里。拌匀。gydF4y2Ba
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把混合物塞进罗非鱼的腔里。gydF4y2Ba
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把烤架加热。烤架准备好后,在罗非鱼两侧喷一点食用油。这样可以防止鱼皮粘在烤架上。gydF4y2Ba
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将罗非鱼的每一面烤10到12分钟。gydF4y2Ba
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从烤架上拿下来,放在盘子里。搭配你最喜欢的蘸酱食用。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
阿比盖尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用其他鱼吗?我是说那些可以烤的鱼?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
当然,你也可以用遮目鱼和其他种类的鱼。gydF4y2Ba
詹尼·gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你真的要把鳞片去掉吗?我们通常在烧烤的时候把它打开他们说这有助于烤鱼。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果你想更好地享用鱼,我建议你在烧烤之前把鱼鳞去掉。在烤鱼之前给鱼抹上油,防止鱼皮粘在烤架上。在我看来,带鳞片烤鱼只能防止它粘在烤架上。我不确定是否还有其他好处。这是你的选择。gydF4y2Ba