易烧扇贝是一道快速且相对简单的开胃菜。这道菜可以直接吃,也可以蘸上柠檬黄油酱。除了作为开胃菜外,这道菜还可以作为主菜和一些绿色蔬菜一起食用。gydF4y2Ba
我用的是包装好的海扇贝。我选择了中等大小的扇贝,因为它们准备起来更快。记住(如果冷冻了),在尝试开始这个食谱之前,你需要先解冻扇贝。gydF4y2Ba
做这道菜很简单。你需要在平底锅里融化黄油,然后加一些橄榄油。油是必需的,因为它可以防止黄油烧焦,这意味着你可以烹饪任何材料比黄油的冒烟点更长的时间。gydF4y2Ba
烤扇贝也可以做成意大利面酱。你所需要做的就是白酱(通常是阿尔弗雷多酱或卡博纳拉酱),然后在最后加入烤扇贝。另一种让它更美味的方法是在上面裹上培根,像这样gydF4y2Ba培根卷扇贝gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试这个简单的烤扇贝食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
易烤扇贝gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba海扇贝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在扇贝上撒上盐和胡椒粉。轻轻摩擦调味料,让它停留5分钟。gydF4y2Ba
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在平底锅里融化黄油,然后加入橄榄油。gydF4y2Ba
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当黄油和油的混合物变热后,将扇贝的每一面都煎至金黄至深褐色。gydF4y2Ba
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可以作为开胃菜。gydF4y2Ba
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营养gydF4y2Ba
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