Calderetang宝宝是gydF4y2Ba猪肉版本gydF4y2Ba菲律宾著名的卡尔德莱塔菜虽然这道菜通常是用牛肉作为主要的蛋白质成分,但我们不应该被它所限制。猪肉版和牛肉版一样好吃。鸡肉,无论带骨或无骨,如果需要,也可以使用这个食谱。gydF4y2Ba
我认为这是炖猪肉的基本配方。它含有能让你完成这道菜的最少配料。风味的主要来源是猪肉和肝酱。这意味着调味料(盐和胡椒)将发挥重要作用,以提高菜肴的整体风味。当你看下面的视频时,你会注意到我强调了加更多的盐来带出肉的味道。但是要注意不要太咸,因为我们不希望这道菜太咸。gydF4y2Ba
一个成功的Calderetang baby的秘密与味道和质地有关。我已经讲过如何为菜肴增加风味。口感部分与猪肉和蔬菜有关。猪肉应该很嫩。蔬菜不应该煮得太熟而变成糊状。gydF4y2Ba
我知道有些人喜欢吃辣的。这很容易做到,只需加入3到5片切碎的辣椒。你可以在加入番茄酱后这样做。这将使辣椒中的辣椒素(辣椒中提供热量的化合物)与酱汁充分融合,达到最佳的辣度。gydF4y2Ba
试试这个煮蛋汤宝宝食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Calderetang宝宝食谱gydF4y2Ba
这是做卡尔德雷塔牛肉的食谱。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红甜椒gydF4y2Ba切成小方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小青椒gydF4y2Ba切成小方块gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba半熟番茄gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba菲律宾式番茄酱gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba肝脏扩散gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中等土豆gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介胡萝卜gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄洋葱中等gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎切碎gydF4y2Ba
- 3至4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在平底锅里加热油。油热后,用平底锅煎胡萝卜和土豆,直到外层变成浅棕色。这大约需要2到3分钟。备用。gydF4y2Ba
-
把锅里多余的油倒出来。炒洋葱、大蒜和西红柿。继续煮,直到洋葱和番茄变软。gydF4y2Ba
-
将五花肉片放入锅中。煮到猪肉变成浅棕色。gydF4y2Ba
-
把番茄酱倒进锅里。搅拌。gydF4y2Ba
-
添加水。让沸腾。盖上盖子,用小火煮45到60分钟。gydF4y2Ba
-
加肝散。搅拌至充分混合。gydF4y2Ba
-
把灯笼椒放入锅中。搅拌。继续用中火煮,直到酱汁减半。gydF4y2Ba
-
用盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
-
加入煎好的胡萝卜和土豆。搅拌,煮3到4分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。服务!gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
请观看“如何烹饪烤鸡”视频gydF4y2Ba
奥古斯托·德·古斯曼gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
祝贺你。谢谢。我要尝尝你们所有美味的甜品。gydF4y2Ba