煮牛小腿汤是一种很受欢迎的菲律宾牛肉汤。在寒冷或下雨天有它是很好的。这道菜是用嫩牛小腿和卷心菜、长青豆、玉米等蔬菜一起做成的。gydF4y2Ba
八打雁bulalogydF4y2Ba是这道菜的简单版本,传统上把肉炖几个小时直到变软。它还使用了最少的原料。gydF4y2Ba
在我看来,我喜欢牛肉,因为它很舒服。它让我感到温暖舒适,我也喜欢吃白菜、长青豆和甜玉米的组合,还有嫩牛肉的汤。我最喜欢用温热的白米饭搭配鱼露(菲律宾当地称为patis)、calamansi(或calamondin)和辣椒制成的调味品。gydF4y2Ba
这道炖牛肉需要高压锅。与传统的煮牛肉需要3个小时相比,这种方法可以让牛肉在40分钟左右变得特别嫩,从而使烹饪过程更快。这个食谱是我通常遵循的,当我时间紧迫,仍然想要一个高质量的牛肉bulalo。gydF4y2Ba
不过要注意米饭的摄入量,因为这道菜的美味可以增加你的食欲。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
试试这个牛肉饼食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
牛肉饼食谱gydF4y2Ba
这是一道用玉米和长青豆煮的牛小腿汤。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉柄gydF4y2BabulalogydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba家乐牛肉块gydF4y2Ba
- 6至8gydF4y2Ba叶子gydF4y2Ba小白菜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甜玉米gydF4y2Ba切成5小块gydF4y2Ba
- 15至18岁gydF4y2Ba块gydF4y2Ba青豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄洋葱中等gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用高压锅烧水。gydF4y2Ba
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加入洋葱和整个胡椒粒。煮3分钟。gydF4y2Ba
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加入牛小腿肉。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入家乐猪肉块。搅拌。盖上高压锅。压煮40到45分钟。gydF4y2Ba
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一旦压力出来,就拆下盖子。添加玉米。煮15分钟。gydF4y2Ba
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将青豆放入锅中,倒入鱼露。搅拌。继续煮5分钟。gydF4y2Ba
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将新鲜的纳帕卷心菜(pechay baguio)放入碗中。把高压锅里的东西放在同一个碗里。热腾腾的搭配天井,卡拉曼西,和青苔。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
请观看“如何烹饪牛肉”视频gydF4y2Ba
Violeta MagnayegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我有兴趣学习如何烹饪,特别是做面包。我想问问你有没有食谱书。我想买下来。谢谢你!gydF4y2Ba
维维安马库斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢这个频道,我学会了做很多菲律宾菜,如此美味的食物,我喜欢看视频,如何一步一步地烹饪如此多…gydF4y2Ba