春卷或gydF4y2BaLumpiang上海gydF4y2Ba是每个菲律宾人聚会上的主力军。城镇节日、生日派对、家庭团聚和其他特殊场合如果没有它就不完整。这个春卷食谱与我最初发布的版本不同。虽然两者略有不同,但毫无疑问,味道很好。这个版本最明显的区别可能是包装器。用普通面粉做的面皮在这个食谱中使用。这是春卷最常用的包装纸。我还用这个来做gydF4y2BaturongydF4y2Ba而且gydF4y2Balumpiang湖红点鲑gydF4y2Ba.另一方面,在上一篇文章中使用了木薯纸。这些是坚硬的半透明薄片,使用前需要在水中浸泡。它制作得很完美gydF4y2Ba夏天卷gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
你还会注意到,这个食谱要求肉在包装之前要煮熟。用熟肉可以加快春卷的煎炸时间;它还可以防止春卷的包装纸被烧焦。如果你用的是生肉,你可以通过控制热量来避免包装纸烧焦。确保你把火设置在小火到中火之间,直到肉熟了。gydF4y2Ba
蘸酱让春卷更好吃。香蕉番茄酱是最常用的酱料。有些人喜欢使用toyomansi (toyo和calamansi的组合),而另一些人则更喜欢gydF4y2Ba糖醋酱gydF4y2Ba.你喜欢什么酱?gydF4y2Ba
如果你要把春卷带到聚会或聚餐上,请确保在春卷还热的时候不要盖住包装的容器。不让热空气逸出会困住蒸汽。这被脆皮吸收,使口感不那么脆或软。gydF4y2Ba
试试这个春卷食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
春卷食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba油炸用的食用油gydF4y2Ba
- 春卷皮gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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加热平底锅,倒入1汤匙食用油。gydF4y2Ba
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放入姜,煮几秒钟。gydF4y2Ba
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加入洋葱。煮至变软。gydF4y2Ba
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加入碎猪肉。煮到颜色变成中棕色(大约5到6分钟)。gydF4y2Ba
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加入胡萝卜、香油、盐、大蒜粉和黑胡椒粉。搅拌,煮3到5分钟。关火。gydF4y2Ba
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让温度冷却下来,同时让多余的油和液体滴下来。gydF4y2Ba
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舀出煮熟的混合物,放入春卷皮中。注:更多信息请参见lumpiang上海视频。gydF4y2Ba
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在深锅中烧热食用油,用中火将春卷炸至颜色变浅至中棕色。gydF4y2Ba
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从锅中取出,放在铺有纸巾的盘子里(这样可以吸收多余的油)。gydF4y2Ba
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搭配你最喜欢的蘸酱食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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