在菲律宾,用椰奶煮的干芋头叶是一道很受欢迎的菜肴。我已经尝试用不同的食谱来做这道菜有一段时间了,但没有什么能比得上我最近从一个比科拉诺朋友那里学到的辣Laing食谱。必威棋牌官网对于一些人来说,这道菜的食材供应可能是一个问题。幸运的是,现在有包装好的干芋头叶,我可以很容易地从菲律宾商店买到。不过包里有一些干芋头也是不错的。至于“gata”,我用了罐装椰奶和奶油。gydF4y2Ba
这是我尝试过的所有食谱中最简单的;必威棋牌官网味道也很好。我没有用“包贡”或虾酱来调味,而是买了一些咸鱼干。你可以用任何一种咸鱼干,但我会推荐“labahita”干,因为它比其他鱼干有更多的肉。我还放了很多泰国辣椒来增加这道菜的味道。这都取决于你,如果你更喜欢在这个食谱中指出的辣莱。gydF4y2Ba
在寻找最好的烤鸡配方的过程中,我学到了一些重要的东西。我得到的第一个重要建议是关于煮芋头的程序。在芋头完全煮熟之前不要搅拌,以免吃的时候嘴里发痒。我还了解到,随着时间的推移,莱恩的味道会更好。不,我们不能长时间保存这道菜。我想说的是,如果你把它放在冰箱里,等一两天再吃,味道会更好。加一茶匙醋也可以帮助它保存得更久一点。最后也是最重要的一点,做这道菜,一杯米饭是不够的。gydF4y2Ba
试试这个辣酱配方,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
麻辣莱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba4盎司干芋头叶gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba咸鱼干gydF4y2Ba咸干鱼,碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子奶油gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将猪肉、鱼干、大蒜、洋葱、生姜、椰奶和椰子奶油放入锅中混合。gydF4y2Ba
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加热煮沸。gydF4y2Ba
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加入干芋头叶和泰国辣椒(不要搅拌)。小火炖至液体几乎干透。注意:这个过程大约需要40到50分钟。当你注意到椰子的强烈气味时,这可能是它准备好的迹象。gydF4y2Ba
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放入长青椒、盐和胡椒粉。轻轻搅拌原料,再煮3分钟。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
托托。gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们可以用盐渍黑豆来代替包贡吗?谢谢分享,我要试试这个食谱。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
托托,不是为了这个食谱;你可能想用天井代替。gydF4y2Ba
艾琳。昂gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
请把录像带拿回来gydF4y2Ba
丽齐gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你分享这道菜的食谱和秘诀。我是cebuana,我在这里发现了这道菜,这是我最喜欢的菲律宾菜之一。关于在菲律宾杂货店包装和销售的干芋头叶,有一个问题,我要先洗吗(洗几次?)还是把它放进煮沸的锅里煮干?And when can I safely stir it? thanks for bearing with me and my questions..
贝克merillanagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我刚尝了尝,味道就像我爸爸做的。让我更想他了gydF4y2Ba
一个疯子的涂鸦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是一个夏威夷人,但我就是喜欢吃辣,这都怪我对辣菜的渴望!=)gydF4y2Ba
林恩gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
omg !我一直在等这个食谱。这是我的最爱之一。谢谢你的食谱。这个周末我一定去试试。gydF4y2Ba
alchellegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我能用牛肉吗?Kc muzlim Po aq eh…tnxgydF4y2Ba
赫梅利塔·门多萨gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我想学习更多关于我们自己的食谱,如何在国外做菲律宾菜。gydF4y2Ba
桑迪。卢西亚诺gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你分享这个食谱,以及如何正确烹饪的细节和技巧。必威棋牌官网我丈夫是菲律宾人,lay是他最喜欢吃的菜。但是我问的每个人都告诉我不要尝试做,因为它太难了,只会让你的舌头发痒。我很兴奋能试一试!我丈夫也感谢你。gydF4y2Ba
夏尔曼gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你分享这个Laing食谱,我一定会有一天尝试一下的。=)gydF4y2Ba
·曼奈特gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是一个喜欢炒菜的Bicolana ..另一个建议是炒洋葱,大蒜,生姜和猪肉,然后加入椰奶,鱼干和炒菜,然后小火煮,继续剩下的步骤..熏鱼也可以用来代替炒菜:)))gydF4y2Ba