Pocherong baby是一种菲律宾猪肉炖菜。虽然几乎任何部位的猪肉都可以使用,但这道菜最常用的是猪肚子,也被称为liempo。乍一看,这道菜可能和nilagang baby有相似之处,但某些食材让这道菜与众不同。新鲜番茄和番茄酱的使用就是很好的例子。毕尔巴鄂香肠(Chorizo de Bilbao)是一种香肠,也会加入其中,以提供额外的风味。gydF4y2Ba
我一定要做这个gydF4y2Ba波切隆宝贝的版本gydF4y2Ba汤汁。感觉就像同时吃了炖菜和汤。每一口温热的肉汤都让我觉得很舒服。我还得说,肉汤味道很好。它有一种甜甜的肉味。甜味可以归因于香蕉和番茄,而肉味则来自猪肉和使用的肉汤。gydF4y2Ba
说到波切罗,Pechay或小白菜是我生活中不可或缺的配料之一。我只是觉得没有它我的菜就不完整。当我拍摄下面的烹饪视频时,我正在菲律宾度过一个月的假期。碰巧的是,在我住的地方附近的所有palengke(公共市场)都没有pechay。那天我去了三个市场,一个也没找到。当我准备空手而归时,我想到附近的一家小超市碰碰运气。我记得这家店卖农产品(水果和蔬菜)。我很高兴地看到几束小白菜坐在篮子里。在那一刻,我非常确定,我的午餐将是一个波切隆宝宝。gydF4y2Ba
请随意查看下面的食谱,不要忘记观看烹饪视频。这两种方法都能帮助你轻松烹制这道菜。如果你有问题或澄清,请给我留言。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
试试这个宝切隆宝宝配方。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
宝切隆宝宝配方gydF4y2Ba
这是Pocherong baby的食谱。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba捆扎小白菜gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba中等熟的沙巴香蕉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba毕尔巴鄂香肠gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba半熟番茄gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba黄洋葱中等gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎切碎gydF4y2Ba
- 6至8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤或猪肉汤gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 白胡椒粉调味gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热油。gydF4y2Ba
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油热后,炒洋葱和大蒜。gydF4y2Ba
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加入五花肉。继续炒直到它变成浅棕色。gydF4y2Ba
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加入毕尔巴鄂香肠。煮1分钟。gydF4y2Ba
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将番茄放入锅中搅拌,倒入番茄酱。继续煮2分钟。gydF4y2Ba
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将牛肉或猪肉汤倒入锅中煮开。盖上盖子,用小火煮45到60分钟。注意:如有需要,可多加肉汤或水。gydF4y2Ba
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加入香蕉和土豆。盖上盖子煮8分钟。gydF4y2Ba
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加入长青豆。搅拌。煮3分钟。gydF4y2Ba
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把小白菜放入锅中,盖上盖子。煮2分钟。gydF4y2Ba
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用鱼露和白胡椒粉调味。搅拌,gydF4y2Ba
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转移到碗中。服务。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
请观看如何烹饪波切隆宝宝的视频gydF4y2Ba
托gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Vanjo,你是我最喜欢的菲律宾厨师!betway必威世界杯gydF4y2Ba
我一直很喜欢你简单而又非常明智和美味的食谱。必威棋牌官网gydF4y2Ba
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Warlita米娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我非常感谢阅读了您出版的食谱,并在我的日常菜单中尝试了它们。必威棋牌官网我对结果感到惊讶。我的家人喜欢它的味道,欣赏我新发现的技能....烹饪。gydF4y2Ba
我希望你能出版更多的三散菲律宾食谱。必威休育必威棋牌官网betway必威世界杯谢谢你!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢您的反馈。这意味着你很擅长烹饪,只是碰巧你现在才发现。我很自豪能成为你们烹饪之旅的一员。干杯!gydF4y2Ba