你知道怎么做肿块吗?如果没有,下面的基本食谱会告诉你,即使你没有任何准备这道美味菲律宾菜的经验,做起来也很容易。下面的食谱告诉你块状瘤的基本成分。为了达到最好的效果,确保你把清单上的所有东西都准备好了,并按照上面写的说明去做。如果你有问题,请在下方评论给我留言。gydF4y2Ba
如何烹饪肿块的技巧gydF4y2Ba
请让我重申一下,这是一个基本的食谱。我建议的食材足以让你做出一个基本的油炸肿块,但它仍然可以通过添加其他食材来改善。gydF4y2Ba详情请看我们的Lumpiang Shanghai食谱gydF4y2Ba.另一方面,我在使用TYJ包装和Simex品牌包装时获得了良好的效果,这可能对您有帮助。如果你在菲律宾,当地超市和菜市场上出售的普通肿块包装纸应该足够好了。如果您经常出现肿块,并有其他建议可以帮助我们的读者,请在下方评论。我鼓励讨论和思想交流。提前谢谢你。gydF4y2Ba
一旦你的肿块准备好了,我建议用香蕉番茄酱或gydF4y2Ba糖醋酱gydF4y2Ba.这个和米饭一起吃很好,但我最喜欢和米饭一起吃gydF4y2Bapancit bihongydF4y2Ba.你呢,治疗肿块最好的菜或配菜是什么?gydF4y2Ba
试试这个基本的肿块配方,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
如何烹饪肿块gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小胡萝卜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等甜洋葱gydF4y2Ba黄色,剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 20至25岁gydF4y2Ba块gydF4y2Ba中度肿块包装gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将猪肉末、盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱末、鸡蛋碎和胡萝卜末放入碗中。用手搅拌均匀。在做这一步之前一定要洗干净,或者戴上不含乳胶和双酚a的手套。gydF4y2Ba
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将一块肿块包装纸平铺在盘子上。通过旋转盘子来调整包装的方向,使一面朝上,而其余的一面朝下,向左,向右——就像菱形一样。舀1½到2汤匙的肉混合物,放在包装纸的左边。把肉做成圆柱体。把饺子皮尖的一面朝猪肉混合物折叠,然后向内卷1到2英寸。将顶部和底部向内折叠,然后继续滚动包装纸,直到混合物完全包裹。用你的手指在包装纸的右端搓水密封,然后轻轻按在卷起的肿块上。对剩下的原料执行这一步。gydF4y2Ba
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在一个小锅里加热油。gydF4y2Ba
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用中火油炸4 - 6片块状肉,煎10分钟或至外皮变成浅金黄色。gydF4y2Ba
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将炸好的肿块从锅中取出,让油滴下来。gydF4y2Ba
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搭配香蕉番茄酱或糖醋酱食用。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
伊莎贝尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
烹饪的时候你检查过油的温度吗?我总是担心里面是生的,如果我塞得太多了。如果他们吃得太多了,就没有救了吗?gydF4y2Ba
帕蒂gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
新鲜豆芽,西葫芦,火鸡粉gydF4y2Ba
贝琪gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,gydF4y2Ba
你能不能做个治疗肿块的食谱,而不是上海肿块?谢谢gydF4y2Ba
mecheegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我总是先做馅料。我妈妈和洛拉也是这么做的。gydF4y2Ba
我喜欢蘸着切碎的番茄、一点酱油和一些香菜吃。Lami kaayo !gydF4y2Ba
电子商务gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
每当我烹饪肿块时,我油炸,突然它变成黑色的tutong,我不知道我用的油是好的(我用菜籽油),我用水糊和卷,或者我用的锅有问题(我用的是不粘锅)谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这可能与油的温度和/或总油炸时间有关。gydF4y2Ba
确保油不是很热,当你开始油炸肿块。否则,它会在几分钟内迅速将包装纸烤成棕色,而肉则没有煮熟。如果你有肉温度计或者其他类似的东西,你可以用来测量油的温度,确保油在340F到350F之间,当你开始放入肿块时。gydF4y2Ba
煎炸时间通常在10到12分钟之间(如果你用的是油锅,或者是在锅里煎),但这取决于蛋卷的外观。gydF4y2Ba
翼gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是厨房里的新手,但我勇敢地尝试着添加一些附件:gydF4y2Ba
剁碎的土豆,红甜椒,芹菜,麦琪味调味蒜味,和蚝油。顺便说一下,我用的是碎牛肉。我的酱汁是醋加酱油,再加上蒜末和洋葱末……我丈夫不停地嚼春卷,我蹒跚学步的孩子也喜欢吃。谢谢你分享这个食谱!gydF4y2Ba
我个人喜欢番茄酱和蛋黄酱的组合。gydF4y2Ba
艾格尼丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
香蕉番茄酱的肿块gydF4y2Ba
丹gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢烹饪肿块。这是我做的第一道菜。在我和非菲律宾朋友的聚餐和晚餐中,这道菜一定很受欢迎。gydF4y2Ba
我通常用鸡肉(生的)和虾(熟的/生的,去筋的),再加上葱花、胡萝卜、洋葱、大蒜、蘑菇和欧芹(都用食品加工机切碎或切碎)。在煎块状鱼之前,我需要留意油的情况(如果有必要的话,还需要用温度计)——烧得太难受了。gydF4y2Ba
为了保证酥脆,油炸后,我把它们放在金属滤器上冷却。我妈妈教过我这个技巧,我从来没有试过,真的!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这太棒了,丹。我能想象到鸡肉和虾末的香味,还有欧芹和蘑菇一起烹饪,这让我很想吃你的版本。gydF4y2Ba
我同意你把油炸块状鱼放在滤锅里。它能让多余的油滴下来,并在一段时间内保持酥脆。gydF4y2Ba
我很好奇,你用什么蘸酱?gydF4y2Ba
玛丽亚·莉亚·奥罗拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在这个食谱上加了一点东西:切好的土豆和胡萝卜成等比例。但我的孩子们不喜欢洋葱,他们更喜欢大葱或tagalaog na mura。谢谢你上传美味的菜肴。我保存它们=)gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你告诉我们你是怎么做肿块的。听起来很有趣。gydF4y2Ba