这是一道简单的吉纳塘朗卡,用最少的原料做猪肉。我把这个推荐给每个人,尤其是初学者和那些第一次想尝试烹饪的人。gydF4y2Ba
我记得当我还是个孩子的时候,我在菲律宾很喜欢它。这是我妈妈经常做的菜之一。她还在她的ginataang langka中加入了bago叶子。它使这道菜更美味。gydF4y2Ba
用猪肉煮吉纳塔昂朗卡gydF4y2Ba
这是一道简单的菜,做起来又快又容易。首先准备椰奶。将Knorr Ginataang Gulay Recipe Mix倒入碗中。加入2杯水。使用室温水。搅拌至粉末完全稀释。你可以用勺子搅拌这种混合物。使用打蛋器效果更好。这是椰奶混合物。先把这个放在一边。gydF4y2Ba
现在你需要炒洋葱和大蒜。在锅里加热油。我在这个食谱中使用的是菜籽油。你可以使用其他种类的油,如植物油或花生油。油热后,把切碎的洋葱放入锅中。煮30秒后加入大蒜。使用洋葱的种类和颜色没有任何偏好。葱也可以用来做这道菜。继续炒,直到洋葱变软。这可能需要2到3分钟。gydF4y2Ba
接下来要做的是炒猪肉。我喜欢猪肉完全煮熟后再加椰奶。使用切成小块的薄片猪肉是理想的,因为它煮得快,容易变软。我通常会炒5分钟,或者炒到中棕色,然后加入切碎的未成熟菠萝蜜。菠萝蜜也被称为绿色菠萝蜜。我通常在菲律宾买新鲜切碎的。绿色菠萝蜜罐头也有。这是目前我唯一的选择。然后加入泰国辣椒或siling labuyo等辣椒,为我们的ginataang langka增加热量。gydF4y2Ba
现在加入椰奶混合物。搅拌并煮沸。混合物开始沸腾后马上调到中火。继续煮,同时搅拌,直到酱汁减少。你也可以煮得更久,直到酱汁完全蒸发,如果这是你喜欢的。gydF4y2Ba
你也可以用其他食材做类似的菜。gydF4y2Ba吉纳塔昂朗卡配螃蟹gydF4y2Ba就是一个很好的例子。请在下方评论提问。gydF4y2Ba
试试这道加猪肉的吉纳汤。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
吉纳汤朗卡配猪肉食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 20.gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba未成熟的菠萝蜜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉的肩膀gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba包gydF4y2BaKnorr Ginataang Gulay配方混合gydF4y2Ba每包33克gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将Knorr Ginataang Gulay配方与2杯水混合。拌匀。备用。gydF4y2Ba
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在锅里烧热油,炒洋葱和大蒜。gydF4y2Ba
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洋葱变软后加入猪肉片。继续炒3到5分钟,直到猪肉变成中棕色,完全熟了。gydF4y2Ba
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加入未成熟的菠萝蜜。煮3分钟。gydF4y2Ba
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把切碎的辣椒放入锅中,翻炒2分钟。gydF4y2Ba
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倒入椰奶混合物。让沸腾。继续煮,直到酱汁减少到四分之一。gydF4y2Ba
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转移到碗中。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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Knorr Ginataang Gulay配方混合gydF4y2Ba
如果你没有上述原料,你会用什么?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以用新鲜的椰奶和额外的调味料。gydF4y2Ba