当我还是个孩子的时候,我一直想学习如何做embutido。这是我的安慰食物。我可以在一天中的任何时候吃它,热的或冷的,加不加米饭。你试过做embutido三明治吗?搭配蛋黄酱和奶酪的吐司非常棒。gydF4y2Ba
这种美味的菲律宾肉饼也与特殊场合有关。人们在生日派对和城镇节日期间准备并供应这道菜。这也是我们家最喜欢的Noche Buena菜。gydF4y2Ba
如何烹饪EmbutidogydF4y2Ba
烹饪embutido很容易。蒸是常用的方法。然而,在烹饪之前,它必须先准备好并包装好。gydF4y2Ba
将猪肉粉、葡萄干、奶酪、甜椒、甜泡菜调味料、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉和Knorr液体调味料混合,准备embutido混合物。加入鸡蛋和面包屑。这两种成分被称为粘合剂。它的作用是将每一种食材保持在一起。你可以用手搅拌。更简单的方法是使用带面团钩的立式搅拌机。gydF4y2Ba
接下来用铝箔纸把猪肉粉包起来。我在下面详细讨论了它。gydF4y2Ba
现在是时候蒸了,现在embutido块是完整的,安全地包装在箔。把水倒在锅里煮沸。将embutido放入蒸笼中。我用了一个竹蒸笼来做这个演示。你可以随意使用任何一种蒸笼。蒸1小时。gydF4y2Ba
我建议蒸后放凉。如果它不热,切片会更容易,因为它是完整的。建议将其冷藏至少3小时以达到最佳效果。gydF4y2Ba
把它当做配米饭的主菜来享用。你也可以单独吃,也可以和土豆泥一起吃。gydF4y2Ba
如何用箔纸包裹恩布提多gydF4y2Ba
这个过程对初学者来说可能听起来很复杂。不要被吓倒。相信我,这很简单。gydF4y2Ba
在桌子上平放一张8×12英寸的铝箔纸。有光泽的一面应该朝下。用量杯舀出混合物。舀1杯embutido混合物,把它放在箔的顶部中心部分。将混合物塑成一个6英寸的圆柱体。将锡纸向下卷,并固定锡纸的两端。用你的手指握住两端,同时向相反的方向转动,直到混合物向内推,变得完整。gydF4y2Ba
你应该可以用这个食谱做10块肉卷。它是完美的节日礼物。这也是一个不错的副业。gydF4y2Ba
煮恩布提多的其他方法gydF4y2Ba
烘焙gydF4y2Ba
将embutido放入350F常规烤箱或电烤箱中烘烤1小时。一定要在烤的时候用锡箔纸包起来。gydF4y2Ba
烧烤gydF4y2Ba
你也可以用燃气或木炭烧烤。将烤架设置为320F,然后烤至内部温度达到160F。你需要一个肉温度计。gydF4y2Ba
煎gydF4y2Ba
我早餐喜欢吃炸恩布蒂多。gydF4y2Ba这是我以前做的一道菜gydF4y2Ba.这只能在蒸熟之后做。直接油炸生混合物会让你得到不同的稠度。gydF4y2Ba
Embutido版本gydF4y2Ba
这道菜有很多种做法。gydF4y2Ba鸡EmbutidogydF4y2Ba是继猪肉之后我最喜欢的食物之一。你也可以做牛肉版和火鸡版。你可以随意在里面塞上煮鸡蛋和热狗。gydF4y2Ba
现在你知道如何烹饪Embutido了。享受吧!gydF4y2Ba
Embutido食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba甜腌菜gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba家乐液体调味料gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葡萄干gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗里,混合除水以外的所有材料。完全混合直到完全混合。gydF4y2Ba
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用铝箔把混合物包起来。将铝箔切成12x8英寸。把它平放在桌子上。锡箔有光泽的部分应该朝下。舀出一杯混合物,放在锡箔纸的中间顶部。塑造成圆柱体。从上到下卷铝箔纸。固定箔纸的两端。执行此步骤,直到混合物消耗完毕。gydF4y2Ba
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在锅中烧水,将包好的恩布提多放入蒸笼中。蒸1小时。gydF4y2Ba
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从蒸笼中取出。让它冷却下来。冷藏至少3小时。切成小块。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
看看如何烹饪EmbutidogydF4y2Ba
CrissygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过这个食谱很多次,甚至在某个场合把食谱翻了一番,但今天我把食谱翻了三倍,但我放了太多的盐。你知道发生了什么,哈哈!太咸。我该怎么办?谢谢你!gydF4y2Ba