猪肉卡雷食谱gydF4y2Ba
这就是我用土豆做猪肉卡雷的方法。配方简化了,只使用了必要的原料。我还确保这个过程尽可能简单。这就做出了一道鲜嫩可口的kare kare菜。Kare猪肉的颜色通常…gydF4y2Ba
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这就是我用土豆做猪肉卡雷的方法。配方简化了,只使用了必要的原料。我还确保这个过程尽可能简单。这就做出了一道鲜嫩可口的kare kare菜。gydF4y2Ba
如何烹饪猪肉卡雷卡雷gydF4y2Ba
Kare-kare的颜色通常是橙色的。一种被称为atsuete的成分被认为是为这道菜提供颜色的原因。我做的第一件事是将烟苏籽浸泡在温水中搅拌,直到颜色从中提取出来。这种成分也被称为红木。它也有粉状和糊状两种形式。gydF4y2Ba
在这个食谱中,肉是部分煮熟的,以去除杂质。如果使用“pata”,建议执行该步骤。其他可用于烹饪kare-kare的猪肉有liempo, kasim和pigue。使用这些肉块时不需要预先煮熟。gydF4y2Ba
这个版本的kare-kare要求pata为sautéed。因此需要食用油。我明确地说这是因为你可能已经尝试过我分享的第一个使用牛尾的食谱。它不要求牛尾是sautéed。你可能想试试gydF4y2Ba牛尾卡雷卡雷的第二个配方gydF4y2Ba如果你想换个方法的话。gydF4y2Ba
在做猪肉卡拉卡时,把肉弄嫩是很重要的。它必须足够嫩,便于咀嚼。多花点心思,让它嫩到骨头上是个好主意。gydF4y2Ba
享用这道美味的菜肴配上巴贡扁豆。我建议监控你的大米消费量,因为这道菜在餐桌上很容易比平时多吃几杯米饭。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
试试这个猪肉卡雷食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
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猪肉卡雷食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba磅。gydF4y2BapatagydF4y2Ba猪肘gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐猪排gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba花生酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba束gydF4y2Ba小白菜或pechaygydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba蛇beangydF4y2Ba切成2英寸的小块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba茄子gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胭脂树的种子gydF4y2Baatsuete种子gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将1/2杯温水和烟叶混合。浸泡10分钟。用勺子搅拌,把种子的颜色提取出来。用厨房滤网把种子过滤掉,把自来水放在一边,我们以后再用。gydF4y2Ba
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在锅里煮2夸脱水,加入土豆。盖上盖子,继续用中火煮20分钟。gydF4y2Ba
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将煮好的土豆泥从锅中捞出,用水倒掉。gydF4y2Ba
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在锅里加热油。gydF4y2Ba
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油热后炒大蒜和洋葱。煮到洋葱开始变软。gydF4y2Ba
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加入煮熟的猪肘。煎2分钟。gydF4y2Ba
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倒入1又1/2夸脱水。让沸腾。盖上锅盖,继续用小火到中火煮60分钟或直到土豆变软。如果需要,再加点水。gydF4y2Ba
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加入家乐猪肉块。搅拌。gydF4y2Ba
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在锅中加入花生酱,倒入清水。搅拌。继续用中火煮5到8分钟。gydF4y2Ba
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将半杯水和玉米淀粉混合。搅拌至玉米淀粉完全溶解。将混合物倒入锅中,搅拌并继续煮5分钟或直到酱汁变稠。gydF4y2Ba
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用黑胡椒和盐调味。gydF4y2Ba
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加上sitaw和tallong。盖上盖子煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入小白菜。煮2分钟。gydF4y2Ba
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移到盛菜的碗里。与bagoong alamang一起食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
快乐gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
难道不建议用高压锅煮土豆吗?gydF4y2Ba
西娅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我明天要试试这个。但我妈妈没钱买烟枪。我可以用什么来替代呢?谢谢你们,上帝保佑。gydF4y2Ba
玛丽安gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢分享你的食谱。我想知道你们是如何计算营养成分的。公式是什么?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我正在使用一个软件,该软件与一个系统交互,该系统根据成分和数量计算营养信息。这不是手动计算的。gydF4y2Ba