Kinamatisang Baka是一种简单的牛肉汤,由牛颈骨、大量成熟的番茄、蛇豆和甘薯叶组成。它既便宜又美味。gydF4y2Ba
这道菜使我想起gydF4y2Banilagang白痴gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba牛肉siniganggydF4y2Ba。所有这些菜都很容易准备,在寒冷或雨天吃起来很完美。gydF4y2Ba
如何烹制Kinamatisang巴卡gydF4y2Ba
这道菜可能是你做的最简单的菜之一。它也很便宜,很美味。gydF4y2Ba
首先,把颈骨上的肉煮嫩。将锅里的水烧开,加入牛颈骨,继续煮60到90分钟。我们都知道煮肉能使肉变嫩。它还能从骨头中提取味道。重要的是要清除掉你在这个过程中看到的浮渣。用勺子舀一下就可以了。gydF4y2Ba
一旦牛肉变嫩,把牛颈骨从锅里拿出来,放在一个干净的盘子上,把它从牛肉高汤中分离出来。同时将高汤倒入碗中。gydF4y2Ba
在同一个锅里炒大蒜和洋葱,加入西红柿。煮到洋葱和番茄变软。gydF4y2Ba
是时候把牛骨头放回锅里了。我通常先炒几分钟,然后把牛肉高汤倒回锅里。让高汤煮沸,然后加入一块家乐牛肉块。这就是奇迹发生的地方。这时汤的味道会更鲜美。继续煮2 - 5分钟。gydF4y2Ba
用面糊和黑胡椒粉调味,最后加入蔬菜。蛇豆(sitaw)先上。至少煮5分钟。接下来加入红薯叶。gydF4y2Ba
这可以作为午餐或晚餐的主菜。它最好和温热的白米饭一起吃。我也喜欢配上一碟辣天井作为佐料。gydF4y2Ba
试试这个简单易行的kinamatisang巴卡食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Kinamatisang白痴gydF4y2Ba
牛颈骨与蛇豆、红薯叶和番茄一起煮熟。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
124gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛颈骨gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐牛肉块gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2BasitawgydF4y2Ba切成2英寸的小块gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红薯叶gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 派蒂斯和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在锅里倒入水,加入牛肉。让沸腾。继续煮60到890分钟,直到肉变软。gydF4y2Ba
-
把牛肉从锅里取出,放在一边。gydF4y2Ba
-
在平底锅里加热油。炒洋葱和大蒜。添加番茄。煮到洋葱和番茄变软。gydF4y2Ba
-
将牛颈骨放入锅中煎2分钟。gydF4y2Ba
-
倒入牛肉高汤(用来软化牛肉的水)。让沸腾。gydF4y2Ba
-
加入家乐牛肉方块。搅拌。煮2分钟。gydF4y2Ba
-
用天井和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
-
添加sitaw。煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加入红薯叶(dahon ng kamote)。盖上盖子煮2分钟。gydF4y2Ba
-
转移到碗中。趁热和米饭一起吃。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba124gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba261gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba189gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1018gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba44gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看看如何烹饪Kinamatisang巴卡gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba