豆豉豆腐是一道简单可口的亚洲豆腐菜。这个食谱是如此的简单和快速——我只花了不到20分钟就完成了这道菜。gydF4y2Ba
因为豆腐是这道菜的主要原料,所以最好确保使用正确的豆腐。我用的是硬豆腐。硬豆腐不同于通常用来做的特别硬的豆腐gydF4y2Batokwa不baboygydF4y2Ba.与特别硬的豆腐不同,硬豆腐在油炸时不会立即变脆;这是做这道菜最理想的质地。至于腌制的黑豆,确保在烹饪前先冲洗一下,以降低盐度。不漂洗就放盐黑豆会使这道菜太咸。gydF4y2Ba
这道菜最适合素食者和那些偶尔不想吃肉的人。gydF4y2Ba
试试这个豆豉豆腐食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
豆豉豆腐食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba硬炸豆腐gydF4y2Ba切成方块(外面脆里软)gydF4y2Ba
- 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜股票gydF4y2Ba也可以用鸡肉或牛肉高汤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba米酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba咸黑豆gydF4y2Ba陶丝,洗净切碎gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba或者韭菜,切成2英寸长的gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白菜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在碗里,混合蔬菜高汤、玉米淀粉、芝麻油、料酒、酱油、盐和黑胡椒粉。搅拌,直到所有东西都充分融合,然后放在一边。gydF4y2Ba
-
烧热平底锅,倒入食用油。gydF4y2Ba
-
油烧热后,sauté蒜姜。gydF4y2Ba
-
加入黑豆,煮一分钟。gydF4y2Ba
-
加入红甜椒再煮一分钟。gydF4y2Ba
-
放入炸好的豆腐,煮2分钟。gydF4y2Ba
-
加入葱花和小白菜,再煮2分钟。gydF4y2Ba
-
倒入拌好的酱汁煮至粘稠。gydF4y2Ba
-
盛入碗中即可食用。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
pritigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这道菜我做过两次,真的很好吃。我从来不知道怎么做中国菜,但这很容易学。我也试过用洋葱和青椒gydF4y2Ba
谢谢Vanjo MeranogydF4y2Ba
可以多一些蔬菜食谱,少一些相互搭配的食谱吗必威棋牌官网gydF4y2Ba