每个人都知道南瓜是健康的,但研究证明南瓜子也有相当高的营养价值。它们含有的矿物质可以改善糖尿病、肝功能、免疫系统防御和一系列其他功能。因为南瓜子通常很难烹饪,这里有一些指导方针来帮助你为你的下一餐烘焙南瓜子。gydF4y2Ba
为什么你应该知道如何烘烤南瓜籽gydF4y2Ba
知道如何正确烘焙南瓜籽很重要的原因很简单:它们很容易烧焦。烧南瓜籽是一种耻辱,因为它们有很多营养价值。这些种子可以为你的身体提供锌、镁和欧米伽-3脂肪酸。锌可以提高你身体的免疫力,增强你所有的感官。镁可以调节你的能量、新陈代谢和肠道,而欧米茄酸则负责你的心脏。gydF4y2Ba
如何烘烤南瓜籽gydF4y2Ba
南瓜籽因煮得太快而臭名昭著。这就是为什么你第一次学习如何烘烤南瓜子时需要格外小心的原因。gydF4y2Ba
准备gydF4y2Ba
你可以买已经包装好的南瓜籽,也可以用南瓜雕刻出来。如果你喜欢自己把它们从南瓜里挖出来,一定要把它们和南瓜肉分开。分离后,用冷水冲洗掉剩余的南瓜肉和南瓜线。你也可以将种子浸泡在盐水中过夜,以消除经常导致消化困难的酶。gydF4y2Ba
如何烘烤南瓜籽gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3到3又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba南瓜种子gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烘烤前确保种子是干燥的。烤箱预热到200度或350F。将种子放入杯中,倒入一汤匙食用油或融化的黄油。加入调味料,均匀涂抹。gydF4y2Ba
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撒上盐。拌匀。gydF4y2Ba
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拿一个烤盘或烤盘,将调味好的南瓜子均匀地铺在一层。gydF4y2Ba
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将种子烘烤至表面变成棕色。这可能需要40到55分钟。为了防止烫伤,每隔5分钟检查并摇晃一下。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,放凉即可食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba
烤制南瓜子也是一种调味后的有效方法。只要在你的烤箱上寻找烧烤设置(这个设置只使用顶部元素),然后烹饪到棕色。你可以在种子变成褐色的时候把它们拿出来,或者把它们翻过来继续煮,直到它们变得特别酥脆。gydF4y2Ba
使用平底锅gydF4y2Ba
如上所述,准备南瓜籽并调味。不要在烤箱里烤,而是把它们扔进涂了油的平底锅里烤。经常搅拌,防止它们粘在锅底。gydF4y2Ba
使用微波炉gydF4y2Ba
知道如何用微波炉烤南瓜籽可以节省很多烹饪时间。调味,把种子放在一个防微波的盘子里。每隔1分钟用高温煮一次种子,每分钟摇晃和搅拌一次,直到种子变成棕色和酥脆。gydF4y2Ba
南瓜籽是美味的零食,也可以用来做汤、酱汁和甜点。它们是快速增加营养的完美方式。如果你没有烘烤南瓜籽的经验,记得在烹饪过程中密切注意,经常搅拌以避免烧焦。gydF4y2Ba
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