绞牛肉煎蛋卷是很好的早餐或早午餐。尤其是这道菜,可以和米饭或面包一起吃。它简单、美味、饱腹。gydF4y2Ba
我从小就吃了很多因为那是我妈妈在拉斯皮纳斯做的东西。我就着热米饭和香蕉番茄酱吃。我有时会把碎牛肉煎蛋卷和sinangag一起吃。如果我想和面包一起吃,我要么和美味的面包(长面包)一起吃,要么和面包一起吃gydF4y2BapandesalgydF4y2Ba.gydF4y2Ba
现在即使我不在菲律宾,我也在享受同样美味的牛肉煎蛋卷。不,这不是我自己做的——我只是在早午餐时吃的。曾经做这道美味佳肴的专家厨师来拜访了。我很高兴过一会儿有人为我做饭。gydF4y2Ba
我妈妈在厨房里忙个不停。她已经做了菲律宾版千层面,nilagang litd ng baka,gydF4y2Ba阿杜波猪肉和鸡肉gydF4y2Ba,还有猪肉泗钢。她打算做更多的菜,让我都尝尝。这就像我对童年的怀念变成了现实。gydF4y2Ba
试试这个牛肉煎蛋卷食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
碎牛肉蛋卷gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小黄葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小青椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在平底锅里加热3汤匙食用油,准备碎牛肉。gydF4y2Ba
-
加入洋葱。煮至变软。gydF4y2Ba
-
加入切碎的甜椒和碎牛肉。将牛肉煎至褐色(约煮3至5分钟)。gydF4y2Ba
-
撒上一些盐和胡椒粉(根据个人喜好调整数量),倒入伍斯特沙司。搅拌,煮4到5分钟。从锅中取出,放在一边。gydF4y2Ba
-
在碗里打鸡蛋,开始做煎蛋卷。撒一点盐。把鸡蛋打至质地顺滑。gydF4y2Ba
-
在锅中加热剩余的油。gydF4y2Ba
-
油开始加热后,慢慢倒入1/3打好的鸡蛋。用小火到中火煮,直到鸡蛋开始成形。gydF4y2Ba
-
用抹刀把鸡蛋翻过来。在鸡蛋的一侧舀1/3煮熟的碎牛肉。当鸡蛋的另一面形成并开始凝固时,折叠另一半,用碎肉覆盖一面。gydF4y2Ba
-
把煎蛋卷从锅里拿出来,放到盘子里。执行相同的步骤,直到所有的成分消耗。gydF4y2Ba
-
搭配米饭或面包食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
AnnalyngydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢学习这个简单的食谱,很容易准备,而且食材都很实惠,非常感谢!gydF4y2Ba