Dinaldalem是一道用inadobo方法烹制的肝脏和猪肉菜肴。这道菜中还加入了鹰嘴豆和红甜椒。dinaldalem一词来源于dalem一词,在伊洛卡诺语中是肝脏的意思。这道菜也被称为gydF4y2BaIgadogydF4y2Ba.味道很好,我喜欢每一点都和米饭一起吃。gydF4y2Ba
我对食谱做了一些调整,以减少肝脏的野味。我吃肝脏,但我不太喜欢。就我而言,如果我能以一种更令人愉快的方式来准备它,那就很重要了,我就是这么做的。我认为这是成功的。肝脏尝起来没有那么浓,多了些蒜味。我想大蒜掩盖了味道,对我很有效。事实上,我很喜欢这道菜。我还喜欢鹰嘴豆和甜椒平衡了整体味道。gydF4y2Ba
我在烹饪过程中加了额外的水,这样我就有足够的酱汁吃了。我喜欢把酱汁倒在盘子里的热米饭上。这让我更有食欲。虽然,这很诱人,因为它让我平时吃更多的米饭。gydF4y2Ba
试试这个Dinaldalem食谱(Igado -肝脏和猪肉Adobo)。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Dinaldalem食谱gydF4y2Ba
这是dinaldalem的食谱,它是igado的一个版本,也可以被认为是猪肉和肝脏adobo,加上鹰嘴豆和甜椒。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉的肩膀gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肝gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba16盎司罐装鹰嘴豆(鹰嘴豆)gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等甜椒gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 适量盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在锅或平底锅中加热3汤匙油。将肝煸炒2 - 3分钟。加入蒜粉。继续煮,直到肝脏中的液体完全蒸发。备用。gydF4y2Ba
-
在锅里加热剩余的油。gydF4y2Ba
-
一旦热了,sauté蒜和洋葱炒软。gydF4y2Ba
-
加入黑胡椒粉。搅拌。gydF4y2Ba
-
加入切好的猪肩肉。煮至浅棕色。gydF4y2Ba
-
将干月桂叶放入锅中,一边搅拌一边煮3到5分钟。gydF4y2Ba
-
将酱油和水倒入锅中,搅拌煮沸。gydF4y2Ba
-
盖上盖子,用小火煮30至45分钟,或直到猪肉变软。gydF4y2Ba
-
搅拌-肝脏gydF4y2Ba
-
把醋倒进锅里,等待液体再次沸腾。搅拌。gydF4y2Ba
-
加入鹰嘴豆和红甜椒。搅拌,盖上盖子。用中火煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加盐和糖。搅拌。gydF4y2Ba
-
转移到碗中。服务。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看如何烹饪Dinaldalem的视频gydF4y2Ba
HarretgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Ngtry po ako ng食谱ninyong ito。Maraming Maraming salamat po napakasimpleng lutuin pero masarap。gydF4y2Ba
青豆po ginamit ko。gydF4y2Ba
艺术gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不错的食谱。我的家人过去常常在烹饪之前用醋腌制肝脏。这样可以掩盖肝脏的野味。gydF4y2Ba
路易gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我能不加鹰嘴豆吗?真的会影响它的整体口感吗?或者更好的是,你能建议一种鹰嘴豆的替代品吗?gydF4y2Ba