这就是我的简单菲律宾早餐:薄饼配鲜嫩多汁的红热狗和煎蛋。我错过的是鲜嫩多汁的红色热狗。即使在一些菲律宾商店可以买到红色热狗(大多数是模仿的),也没有什么能比得上正宗的菲律宾制造的红色热狗。至于面包,我随时都可以烤,因为我们的Pandesal而鸡蛋在哪里都能买到。
我在马尼拉的第五天吃了这顿饭。因为我的生物钟还没有调整,所以我总是在凌晨醒着。凌晨4:30,我决定步行到当地的面包店买一些薄饼。当我看到新鲜烘焙的pandesal、kababayan、monay、西班牙面包和其他类型的面包时,我笑了,有些面包对我来说是完全陌生的。我对自己说:“哇,我错过了这些东西……我真的在菲律宾……我必须充分利用这次机会,因为我很快就会再次离开。”
pandesal有两种尺寸:大的和小的。小的真的很小;它的长度仅比奥利奥饼干的直径多几毫米,每块售价约1.50菲律宾比索。另一方面,大的是你在图片中看到的。虽然我不能说它们足够大,但3到4块就能满足我的胃口。至于价格,我只花了3比索一个。
我爸爸知道我们非常想念鲜嫩多汁的红色热狗,所以他买了好几公斤,放在冰箱里。我做热狗的方法就像做tocino和longaniza一样。我该怎么做?我只是烧开一两杯水,然后加入一些食用油(别担心,它不会马上溅出来,因为只有在热油中加水时才会溅出来),然后把热狗放进去,等水蒸发。当你听到食用油噼里啪啦的声音时,你就知道是时候回到炉子旁了。当这种情况发生时,我只是把热狗卷几分钟,然后我就完成了。是的,我总是在我的pandesal三明治上面放我最喜欢的香蕉番茄酱。
你们的简单菲律宾早餐是什么样的?这是配菜吗sinangag(大蒜炒饭)等tuyo,tocino,longanisa,或牛肉树皮布?也许它像粥champorado,吃arroz caldo,或转到?
不管是什么(它们),我喜欢听到你的答案。让我知道你的想法和意见。
索尔说
晚上好,请。示范如何做煎饼,就像在煎饼屋。非常感谢
Annie6854说
你好,梅拉诺先生。我真的很喜欢你的食谱。必威棋牌官网再接再厉。问个小问题,你用哪种牌子的面包屑做烩饭?我在杂货店里看到的都是用来裹肉的。我沮丧。我现在才会做烩饭。请帮助。万分感谢。上帝保佑。
Annie6854
玛格丽特说
Favorite Filipino breakfast? That’d have to be Fried Tuyo and Sinangag with fresh tomato slices on the side.
每次我出去旅行,那就是我回家后的第一顿饭。没有什么比一顿菲律宾早餐更欢迎你了。betway必威世界杯
亚历克斯·R说
我第一次去菲律宾是在2008年12月到2009年1月之间。几乎每天,我和儿子醒来都会闻到大蒜炒饭、龙葵沙、鸡蛋、pandesal和雀巢咖啡的味道。我喜欢回到家乡的每一秒。渴望有一天我们能回去。如果能在美国吃到红色热狗,再创造那种感觉就太好了。
以斯帖C说
是的,在我住的地方,所有的菲律宾店都卖红色热狗,要么按重量(磅)卖,要么已经冷冻了,看看你周围所有的菲律宾店。他们甚至还卖纯食品红热狗。
我住在菲律宾商店里
艾薇说
作为一个cebuana gal,我想念早餐有danggit和醋,煎蛋和炒饭…有时Pospas或arroz caldo或champorado搭配任何干鱼.....在我记忆中,那是天堂。
Cezkyut说
当我在马尼拉时,我最喜欢的早餐是炸tuyo配kamatis和炒饭。我不太喜欢喝咖啡,但我喜欢和雀巢速溶咖啡一起吃tuyo(煮好的咖啡对我来说太浓了)。我第二喜欢的是红热狗和烤火腿片。是的,我想念菲尔斯。
克莱尔·P。说
我想念这个,我希望他们在纽约有一些红色热狗
我喜欢煎蛋,还是稀的,只是把它们搅在米饭里。然后再配上托奇诺香肠或西班牙香肠。这样的早餐会让我很开心
以斯帖C说
在泽西岛,菲律宾商店出售红色热狗,他们出售重量热狗或冷冻包装热狗,你可以去你附近的菲律宾商店看看,如果他们没有,你可以和店主谈谈,要求他们为你买热狗,我住的地方就是这样做的,我已经认识这家店的老板了。