天朗邦戈食谱gydF4y2Ba
Tinolang Bangus是一道美味的菲律宾汤;这是一道丰盛的姜汤,由遮目鱼和佛手瓜、辣椒叶和马龙盖叶等蔬菜组成。这道菜最好和白米饭一起吃,再蘸上辛辣的鱼露。我用的是新鲜的中号到大号的…gydF4y2Ba
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Tinolang Bangus是一道美味的菲律宾汤;这是一道丰盛的姜汤,由遮目鱼和佛手瓜、辣椒叶和马龙盖叶等蔬菜组成。这道菜最好和白米饭一起吃,再蘸上辛辣的鱼露。gydF4y2Ba
我用的是新鲜的中型到大型遮目鱼。当我每周去采购菲律宾食材时,我在伊利诺斯州的奈尔斯南部买到了一块新鲜的bangus。我想用那条鱼做汤,现在就做成了。在那次旅行中,我还买到了新鲜的冷冻malunggay和辣椒叶,以及许多其他菲律宾食材——对于往返70英里的杂货店来说,这还不错。gydF4y2Ba
我很喜欢bangus belly;我认为姜汤使肚子的味道更好,因为它没有那么腥味,回味也没有那么强烈。我喜欢吃这个天龙邦果,就像我喜欢做它一样。我希望你也一样。gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大型bangusgydF4y2Ba遮目鱼、鳞及内脏取下切片gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Bamalunggay叶子gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba辣椒叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba佛手瓜gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指姜gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄洋葱片gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba磨碎的黑胡椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅中加热油。gydF4y2Ba
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炒洋葱和姜。gydF4y2Ba
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加入黑胡椒粉,倒入水。让沸腾。gydF4y2Ba
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把切好的bangus放进去。让水再沸腾一次,然后把火调小。盖上盖子继续煮20分钟。gydF4y2Ba
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加入鱼露和佛手瓜。煮8分钟。gydF4y2Ba
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放入麻辣烫和辣椒叶。搅拌,煮2分钟。gydF4y2Ba
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转移到一个上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
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