Tulapho是一个用来描述脆炸猪肉的术语。我不知道这个词是从哪里来的,但它足够吸引我的注意。这种煮猪肉的方法不同于我们平常煮猪肉的方法gydF4y2Ba炭火烤乳猪kawaligydF4y2Ba或用牛粗,或用粗纱布。它要求我们用猪肉本身的油脂烹饪。gydF4y2Ba
烹饪图拉波很简单,但我们仍然需要小心,因为我们正在处理热油。我们要做的第一件事是把猪肉弄嫩。把水烧开,加入一些香料和调味料。加入猪肉,煮至变软。接下来也是最后一道工序是将猪肉用油煎至酥脆金黄。当水蒸发时,猪肉上的油就留下来了。这首先有助于炸五花肉片。油炸的时候,更多的油会从腹部提取出来。gydF4y2Ba
图拉弗是作为其他菜肴的配料。然而,你也可以享受它的味道(蘸点辛辣的醋或gydF4y2Ba炭火烤乳猪酱gydF4y2Ba).我通常在制作阿多邦康康的Ilonggo版本时使用它。这道菜叫做Apan-apan。gydF4y2Ba
试试这个Tulapho(残废炸猪肉)食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
观看如何做脆皮炸猪肉的视频gydF4y2Ba
图拉弗食谱(脆皮炸猪肉)gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba岩盐或粗海盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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往锅里倒水,烧开。gydF4y2Ba
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加入盐、胡椒粉和月桂叶。gydF4y2Ba
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把猪肉放进去,让水重新沸腾。盖上盖子,用中火煮至猪肉变软。如果需要,你可以加更多的水。gydF4y2Ba
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猪肉变软后,盖上盖子。调到中火,一边搅拌一边煮,直到水完全蒸发。gydF4y2Ba
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继续用自己的油煎猪肉,同时不断翻炒,直到猪肉变成金黄色。gydF4y2Ba
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将猪肉从锅中取出,用纸巾移到盘子中。gydF4y2Ba
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你可以直接吃它,也可以把它作为其他菲律宾菜的配料。享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
乔伊斯索gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Tulapho——发音为(tu-lap-ho),是伊隆戈方言中的一个词,我妈妈以前经常为家人做,这是一种有脂肪的chicharon,蘸着辣醋很好吃。gydF4y2Ba
玛丽莎TeopegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨VanjogydF4y2Ba
mechado和kaldereta有什么不同。gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
玛丽莎gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这里有一个详细的链接gydF4y2BamechadogydF4y2Ba.的gydF4y2BaKalderetagydF4y2Ba菜谱可以在这里找到。gydF4y2Ba
韦斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
完美,没有废话食谱。必威棋牌官网gydF4y2Ba
每当我做饭时,我仍然需要周围的品尝师来确保我做对了,但当我去Panlasang Pinoy寻求指导时,结果永远不会让我失望。必威休育betway必威世界杯gydF4y2Ba
我在这里找到的大多数食谱必威棋牌官网都很准确,味道也与我最喜欢的餐馆的菜很接近(如果不是更好的话)。gydF4y2Ba
你有“Kiam Peng”的调味食谱吗?这是一种fili - chi米饭,让人想起西班牙海鲜饭。我的老食谱还可以,但我正在寻找其他选择。gydF4y2Ba
谢谢你! !gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,威尔。谢谢你的反馈。gydF4y2Ba
这提醒了我,我需要在最近的某天发布Kiam Peng的食谱。gydF4y2Ba
KristinegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
In Batangas, we refer to that as “Pupor” or the Batangas-style chicharon Thanks for this recipe, Vanjo! I miss this!
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,克莉丝汀——很高兴收到你的来信。我很欣赏你的洞察力。gydF4y2Ba
Crizel KaulgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在网上搜索这个食谱,我小的时候吃过这个,35年前在pangasinan。Tulapo是pangalatok的一个术语,指的是晒干的五花肉块,然后炸至酥脆gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的洞察力,克里泽尔。这很有趣,听起来像传统小吃的制作方法。gydF4y2Ba
Marilou de la CruzgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
对于菲律宾食谱,Panla必威棋牌官网sang Pino必威休育betway必威世界杯y是我唯一去的地方,我从来没有失望过。感谢您花时间和精力为菲律宾美食爱好者打造一个“中心聚会场所”。现在我想在这个博客上实现一个愿望……快煲电压力锅的食谱。我看到了一些,希望你能提供更多的食谱。必威棋牌官网gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,玛丽露,谢谢你的夸奖。你可能在说我做的那篇评论gydF4y2Bainstpot多功能炊具gydF4y2Ba.当然,我可以为你做更多的食谱。必威棋牌官网你心里有什么特别的食谱吗?必威棋牌官网gydF4y2Ba
Marilou de la CruzgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不知道为什么我之前没有看到这个回复。现在是10月19日,距离你的回复已经两个月了,我的请求已经有点老了。不过,我可能不需要浪费你的时间,因为我知道你超级忙。我已经习惯了我的快煲电压力锅(这是我为让我的“厨房生活”更轻松而买的最好的东西之一)。我一直在尝试和错误中调整你的食谱,到目前为止,我的家人必威棋牌官网认为你的菜肴因为快煲电压力锅而变得更好。谢谢你和你的妻子(和家人)。gydF4y2Ba