脆皮猪肉比纳贡安是两种受欢迎的菲律宾菜的结合:gydF4y2Babinagoongan baboygydF4y2Ba而且gydF4y2Ba炭火烤乳猪kawaligydF4y2Ba.这个版本很有趣,因为你可以一边品尝美味的比纳贡安酱,一边享受猪肉的酥脆口感。我喜欢配着一杯热乎乎的白米饭吃。gydF4y2Ba
如何做香脆猪肉gydF4y2Ba
烹制这道酥脆的比纳贡饭需要两个简单的步骤。首先,你要用空气炸锅烹饪牛卵泡肉。第二道工序是制作包贡酱。gydF4y2Ba
开始制作香酥猪肉,将五花肉蒸35分钟。我用电饭煲蒸猪肉。这听起来可能不太传统,但电饭煲通常都有一个热气腾腾的架子。简单地把所有的猪肉放在架子上,然后开始蒸。现在,你可以说你充分利用了你的电饭煲。gydF4y2Ba
五花肉蒸熟后放凉。在全身抹盐调味。静置15分钟后再进行空气油炸。gydF4y2Ba
把你的空气炸锅调到350F,然后开始烹饪鱼肚。空气煎25分钟。如果需要,你可以延长时间。结果应该类似于一个不那么油腻的lechon kawali。gydF4y2Ba
用sautéing蒜、葱、姜、番茄制作包贡酱。加入bagoong alamang (gydF4y2Ba虾酱gydF4y2Ba),然后煮一分钟左右。把切好的辣椒放入锅中,倒入醋。加水,加糖和黑胡椒调味。这是一个简单直接的过程。最后把酱汁浇在脆皮猪肉上。gydF4y2Ba
我建议马上上菜,效果最好。记住,只有在你准备上菜的时候,才把酱汁倒在猪肉上。这样可以保证你在享受美食的时候猪肉的酥脆。gydF4y2Ba
试试这道美味的脆皮比纳贡安。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
脆皮猪肉比纳贡安gydF4y2Ba
脆皮五花肉淋上比纳贡安酱。这道菜最好配米饭吃。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
1319gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
五花肉蒸35分钟。gydF4y2Ba
-
从蒸笼中取出,让它冷却。在五花肉上涂满盐。把它放在室外至少15分钟,让它干一点。gydF4y2Ba
-
将五花肉放入空气炸锅或涡轮式肉鸡中。在350F空气中煎25分钟。gydF4y2Ba
-
把炸好的酥脆猪肉放在盘子里。gydF4y2Ba
-
将大蒜、洋葱、生姜和西红柿炒熟,准备比纳贡安酱。gydF4y2Ba
-
番茄和洋葱变软后,加入虾酱。煎1分钟。gydF4y2Ba
-
加入长青椒和醋。搅拌。gydF4y2Ba
-
倒水。让沸腾。用糖和黑胡椒调味。煮2分钟。gydF4y2Ba
-
把比纳贡安酱淋在炸好的酥脆猪肉上。搭配热米饭食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba1319gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba131gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba252gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba1225gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba545gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba279gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba57gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看看如何做脆皮猪肉比纳贡安gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba