燕麦片是最好的早餐选择之一,全世界数百万人每天早上都在享用。燕麦对健康有很多好处,而且可以快速准备以节省时间。虽然速溶燕麦片正在占据食品店的货架,但许多人仍然更喜欢老式的、钢切或卷的燕麦片。学习如何完美地制作燕麦片,开始新的一天。
燕麦片中的营养成分
钢切燕麦片和燕麦片比现代的即食燕麦片更健康,这已经不是什么秘密了。这是其中之一最健康的燕麦片类型.除了含有更多的纤维,传统燕麦片还含有复杂的碳水化合物,可以恢复消化和正常血糖。当复合碳水化合物和纤维结合在一起时,它们可以有效地抑制节食者的食欲。
因为燕麦片是全谷物,它比即食加工过的燕麦含有更多的营养。它们提供大量的锰、磷、硒和锌。如果燕麦片被标记为强化食品,那么它可能还含有钙和铁等矿物质。知道如何正确制作燕麦片可以帮助你保存这些营养。
如何制作燕麦片
燕麦片主要有三种:钢切燕麦片、卷燕麦片和速溶燕麦片。钢切燕麦,虽然是最健康的,但需要最长的时间来准备。燕麦卷也很有营养,指的是蒸过和压过的燕麦。即食燕麦片不言自明。强化即食燕麦片是健康的,因为它被注入了额外的营养。然而,它也含有人工成分,可能对你的健康不利。
如何使燕麦片在灶台上
步骤1:
向大锅中倒入水,煮沸。当水开始沸腾时,把燕麦放进去。理想的饮用比例是每杯燕麦配3.5杯水。
步骤2:
把火调小,让燕麦片炖20-30分钟。每15分钟检查燕麦片是否达到你想要的稠度。
步骤3:
加糖后就可以享用了。
如何用微波炉做燕麦片
步骤1:
把燕麦加入一个陶瓷盘子里。当用微波炉制作燕麦片时,每一杯燕麦片要用2杯水或牛奶。
步骤2:
每隔5分钟用最高温度煮一次。每5分钟尝一次燕麦片,然后继续煮到熟透为止。
燕麦片小贴士和窍门
钢切燕麦最适合做燕麦片。然而,如果你时间紧迫,速溶燕麦片可以派上用场。为了让即食燕麦片更健康,购买强化燕麦片。这些信息通常在包装上有详细说明。为了增加营养,可以在燕麦片中加入新鲜的水果和坚果。牛奶使燕麦片更油腻,口感和质地更丰富。选择低脂或脱脂牛奶来减少卡路里。
燕麦是一种能量早餐,提供大量的营养,以健康的方式开始你的一天。它很饱,味道浓郁,非常美味。燕麦推荐给糖尿病患者,燕麦中含有的矿物质可以减轻慢性疾病的症状。如果可以的话,选择钢切燕麦片而不是速溶燕麦片,并学习如何以正确的方式制作燕麦片,以看到对你的健康的积极影响。
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