玉米片是一种墨西哥特产,由脆脆的玉米饼片和不同类型的美味配料组成。根据你所在的国家,它们既可以作为零食,也可以作为正餐。虽然玉米片本来是咸的,但有些厨师更喜欢把它们做成甜的,有时还把它们作为甜点。收集你的材料,学习如何在家做玉米片。gydF4y2Ba
玉米片是什么做的?gydF4y2Ba
玉米片中最常用的是墨西哥玉米片。先烤玉米饼,然后炸脆,做底。然后把融化的奶酪倒在薯条上,还有萨尔萨酱、鳄梨酱、辣酱、洋葱和一些香草。你还可以学习如何用巧克力糖浆、白糖、鲜奶油或焦糖酱制作玉米片作为甜点。gydF4y2Ba
玉米片的健康益处gydF4y2Ba
如果你正在减肥,建议你选择少量的玉米片。自己做玉米饼或者买小麦做的玉米饼也是个好主意。小麦玉米饼比面粉做的玉米饼健康得多,因为它们含有纤维和复杂的碳水化合物。玉米饼也是钙、铁和钠的良好来源。gydF4y2Ba
你选择的配料也决定了玉米片所含的卡路里和营养成分。如果你更喜欢鳄梨酱,你可以从鳄梨提供的健康脂肪、维生素C和钾中受益。另一方面,莎莎辣酱和辣酱是促进新陈代谢的辣椒素和维生素A和c的来源。酸奶油作为浇头可以提供大量的钙和镁。gydF4y2Ba
如何在家做玉米片gydF4y2Ba
要学习如何制作玉米片,你需要:gydF4y2Ba
- 新鲜的玉米片,最好是小麦gydF4y2Ba
- 按需磨碎奶酪gydF4y2Ba
- 你选择的浇头(莎莎酱,鳄梨酱,洋葱等)gydF4y2Ba
步骤1:gydF4y2Ba
把墨西哥玉米片放在烤盘上,完全覆盖上磨碎的奶酪。gydF4y2Ba
步骤2:gydF4y2Ba
把烤箱调到肉鸡档,煎玉米饼,直到奶酪融化。注意不要把烤盘放在离热源太近的地方。监控你的玉米片,确保奶酪不会烧焦。gydF4y2Ba
步骤3:gydF4y2Ba
从烤箱中取出,加入配料。传统上,你应该在芝士玉米片上加大量的酸奶油,然后是鳄梨酱和莎莎酱。享用吧。gydF4y2Ba
如何制作玉米片甜点gydF4y2Ba
甜玉米片是一种美味的甜点。你需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba6盎司新鲜玉米片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba融化的黄油gydF4y2Ba最好是新鲜的gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba焦糖酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
- 按需生奶油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把烤箱设置成肉鸡。在碗里混合糖和肉桂。gydF4y2Ba
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把融化的黄油倒在墨西哥玉米片上。在上面加入糖肉桂混合物。gydF4y2Ba
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将墨西哥玉米片烤至金黄。在玉米片上撒上鲜奶油和焦糖酱。服务。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
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