每年虾的销售量比市场上大多数甲壳类动物都要多。从海鲜拼盘到咖喱,它是世界各地厨师的最爱。美味可口,烹饪迅速,它美味的肉很容易调味,几分钟内就能煮熟。因为虾很容易煮过头,学习如何用正确的方法烹饪虾,为你的日常菜单增添一份海鲜风味。gydF4y2Ba
虾和对虾的区别gydF4y2Ba
“虾”和“大虾”这两个词交替使用是人们最常犯的错误之一。这种混乱是完全可以理解的。他们不仅在外观上相似,有时也有相同的味道。虾和对虾之间的区别可以归结为生物学。gydF4y2Ba
与流行的观点相反,并不是所有的虾都是小的。有些虾可能比大虾大,而一些受欢迎的大虾类型实际上是虾。要知道你买的是虾还是大虾,最好的方法是问你的小贩。否则,当你做饭的时候,你总是可以用一个来代替另一个。gydF4y2Ba
虾的营养成分gydF4y2Ba
这些可爱的甲壳类动物富含蛋白质和欧米伽脂肪。蛋白质以其在恢复肌肉和抑制饥饿感方面的好处而闻名。欧米茄脂肪酸被认为是“大脑营养素”,因为它们支持大脑活动,有助于对抗炎症。虾还含有丰富的硒和维生素B,可以增强免疫力和能量。gydF4y2Ba
如何正确剥虾壳gydF4y2Ba
最好的虾壳剥法是按住虾尾,用手指向左或向右拉去整个虾壳。同样重要的是要轻轻切片虾的背部,去除黑色的静脉。gydF4y2Ba
如何在炉子上煮虾gydF4y2Ba
步骤1:gydF4y2Ba
先把虾放到冰箱里解冻一夜。gydF4y2Ba
步骤2:gydF4y2Ba
在锅里装满水,用中高火煮沸。你可以往水里撒盐调味。gydF4y2Ba
步骤3:gydF4y2Ba
当水开始冒泡时,放入虾,煮不超过5分钟。判断虾是否煮熟的最好方法是当虾浮到水面上的时候。关火,配上蒜蓉黄油或塔塔酱食用。gydF4y2Ba
如何在烤箱里煮虾gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba肠gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烤箱预热到450华氏度,去虾壳。gydF4y2Ba
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在平底锅里,用小火融化两汤匙黄油。融化后,在黄油中加入一茶匙蒜末和一小撮盐。有些人喜欢用Old Bay调味料。gydF4y2Ba
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把虾放在一个宽烤盘中,淋上调味黄油。gydF4y2Ba
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小虾烤6分钟,中虾烤10分钟,大虾烤15分钟,直到肉不透明。gydF4y2Ba
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虾在煮的过程中翻面,关火即可食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
虾是万能的,美味可口,烹饪简单。它很容易融入到其他菜肴中,并且含有很多有用的营养物质。搭配大蒜黄油、塔塔酱、青辣酱和其他酱汁食用。gydF4y2Ba
您可以从选择开始gydF4y2Ba虾的食谱必威棋牌官网gydF4y2Ba这里很吸引你。gydF4y2Ba
科尼gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Vanj,gydF4y2Ba
这里没有虾,只有大虾。gydF4y2Ba
问候,gydF4y2Ba