鳄梨是一种很好的水果,特别是如果你打算把它作为水果奶昔的话。它是一种夏天的水果,原产于墨西哥和亚洲部分地区。你知道鳄梨对健康有很多好处吗?虽然这种水果富含卡路里,但它仍然被认为是一种“能量食品”,因为它对你的身体有很多好处。
癌症预防
牛油果最好的健康益处之一是它可以帮助预防前列腺癌、乳腺癌和口腔癌。这种水果含有油酸和其他化合物,有助于防止癌前细胞的生长。这些化合物也可以杀死坏细胞,而不伤害健康细胞。
眼部护理
如果你想保持眼睛健康,你应该经常食用含有类胡萝卜素叶黄素的食物。鳄梨比其他水果含有更多的这种物质。这就是为什么想要好视力的人可以享受鳄梨的最佳健康益处之一。你所要做的就是每天至少吃一片这种水果,你应该能够享受它的全部好处。
更好的心脏健康
那些容易患心脏病的人会很高兴知道鳄梨的健康益处之一是它可以降低一个人的胆固醇水平。这意味着你会有一个更健康的心脏。这也减少了中风的可能性。鳄梨还含有大量的叶酸、谷胱甘肽、维生素E和单不饱和脂肪,这些都能促进血液循环,促进皮肤健康。
更好的营养吸收
即使你吃了很多健康食品,服用了多种维生素补充剂,如果你不能保证良好的营养吸收,这一切都是徒劳的。牛油果的健康益处之一可以解决这个问题。只要你每天吃牛油果,你应该能够吸收足够的维生素和矿物质。一旦你的身体更好地吸收营养,你就不太容易感冒和其他常见疾病。
最佳牛油果来源
鳄梨在超市和水果摊上很容易买到,只要是应季的。不幸的是,这不是一种全年生长的水果,但在夏天很容易找到。这种水果最健康的做法是生的和未经加工的。只需取一个完整的水果,切成两半,去核,挖出果肉。一些节食者担心牛油果中的卡路里含量,所以他们只吃一小片牛油果肉。
其他准备工作
鳄梨也可以作为一种新鲜的水果奶昔。通常是用糖和牛奶混合。然而,水果本身就含有天然的糖,所以如果你想充分利用这种水果的好处,你就应该尽量减少水果奶昔中的糖。在一些国家,牛油果非常受欢迎,甚至可以做成冰淇淋。你也可以用牛油果做鳄梨酱,这是一种流行的墨西哥蘸酱。
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