Galbi是一种烤牛肉。短肋骨部分是用来做这道菜的。它被横切成细长的薄片,浸泡在包括酱油在内的甜混合物中。这道菜也被称为Kalbi。gydF4y2Ba
这是一道简单的牛肉食谱,做起来很简单。它只需要在烤之前将肉腌制一段合理的时间。如果你是个烹饪新手,做这道菜不会有什么困难。这和制作一样简单gydF4y2BaInihaw na LiempogydF4y2Ba.gydF4y2Ba
选择合适的肉很重要。一般来说,牛肉不像鸡肉那么嫩,但也有某些部位比其他部位软:短排骨就是其中之一。务必不要把肉煮得太熟,这样它才会保持鲜嫩。gydF4y2Ba
Galbi通常与叶菜(如生菜)一起食用。肉裹上蔬菜,蘸上豆沙。不过,这道菜也可以和米饭一起吃。这是我一直在做的事。我喜欢把它蘸上toyomansi和一些辣椒酱。gydF4y2Ba
试试这个Galbi食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Galbi食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
380gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
-
烧烤gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛短排骨gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生抽gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba米酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将酱油、大蒜、糖、米酒、香油和辣椒粉混合在一个碗里腌制。搅拌。gydF4y2Ba
-
将牛排骨放入一个坚固的冷冻袋中,倒入腌料。gydF4y2Ba
-
密封冷冻袋的边缘。确保在关闭前释放袋子内的所有空气。gydF4y2Ba
-
把袋子放在冰箱里腌制一夜。gydF4y2Ba
-
将排骨每面烤4到8分钟(取决于火候),同时涂上剩余的腌料。gydF4y2Ba
-
放入盘中。服务。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba380gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba35gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba98gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba1732gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba679gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba25gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba1.2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba33gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba4.4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba