午餐吃番茄肉酱意大利面听起来是个不错的主意。除了常见的意大利细面条,让我们尝试一些不同的东西——宽面条怎么样?gydF4y2Ba
宽面条不仅用于gydF4y2Ba白汁意大利面食gydF4y2Ba,你可以用它做任何你想做的事情。在这道食谱中,我搭配了美味的番茄肉酱,由玛丽娜拉酱、碎牛肉和猪肉制成,再加上一些香草和调味料。你一定会喜欢的。gydF4y2Ba
我们先做意大利面。这样做的时候,我通常会参考包装上的说明,因为每个意大利面品牌都可能不同。然而,我有我自己的gydF4y2Ba烹饪面食的通用方法gydF4y2Ba.我一开始会用一加仑的水煮一磅意大利面,然后加入2到3汤匙的盐。意大利面会吸收盐和水,这为意大利面增加了一些味道。至于烹饪时间,我建议每隔一段时间检查一次意大利面,直到它“有嚼劲”为止。煮过头的意大利面会变湿,但你仍然可以用冷水浸泡意大利面。我的做法是,把冷水不断地冲到意大利面上,持续2分钟。gydF4y2Ba
我之前提到过,这道菜要用到蒜蓉酱。你可以买瓶装的蒜蓉酱,也可以按照我们的做法自己做。链接如下所示。gydF4y2Ba
试试这道番茄肉酱宽面条。把你的反馈发给我们。gydF4y2Ba
番茄肉酱宽面条gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba意大利宽面条面条gydF4y2Ba按照包装说明煮熟gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba加番茄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等甜洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达奶酪丝或帕玛森奶酪丝gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在平底锅里加热橄榄油。gydF4y2Ba
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把洋葱放进去,然后煮3分钟或直到它变软。gydF4y2Ba
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加入碎牛肉和猪肉。搅拌,然后煮,直到肉变成棕色。gydF4y2Ba
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倒入调味汁。搅拌。煮沸。gydF4y2Ba
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加入意大利调味料,盐和胡椒。炖10到15分钟。gydF4y2Ba
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把宽面条放在单独的意大利面碗里。gydF4y2Ba
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把番茄肉酱倒在上面。撒一些切达干酪或帕尔马干酪。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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