炖牛尾是一种美味可口的烹饪方法。我的灵感来自我的gydF4y2Ba勃艮第牛肉配方gydF4y2Ba但我试着让这道菜更简单,更容易做。想象一下,勃艮第牛尾酒做得更快更简单。这就是这道炖牛尾的食谱。gydF4y2Ba
在我看来,牛尾是牛身上最美味的部分之一,如果不是最美味的话。你应该能够利用它的潜力做出不同种类的美味炖菜。除了味道,嫩牛尾吃起来也很美味。最好是煮到非常嫩,效果最好。不会有太多的咀嚼,你会感觉到肉在你的嘴里融化。gydF4y2Ba
如果你尝过我们的花生炖菜gydF4y2Bakare-karegydF4y2Ba,你会注意到每一口肉的优势。它和花生酱和虾酱混合得很好。这就是这道菜成功的原因。gydF4y2Ba
有些人可能想吃炖酱。如果你是这样,我建议你改进这个食谱,多加点牛肉汤。但是,要确保你加入了足够的肉汤。不要加太多。否则,这可能会变成牛尾汤。gydF4y2Ba
我们来谈谈我是怎么做这道炖菜的。我用大蒜和洋葱把牛尾炒成棕色。然后加了番茄酱和牛肉汤,我把它煮开。我用高压锅让烹饪过程更快。不过,你应该可以接受荷兰烤箱。最后要考虑的重要一点是肉要嫩。gydF4y2Ba
这道菜怎么吃?我通常喜欢吃菲律宾菜。这包括温热的白米饭。我也喜欢和土豆泥一起吃。有时候我会把这个和法棍面包一起吃。这道菜有几种吃法。gydF4y2Ba
顺便说一下,我还喜欢我的伍斯特沙司炖菜。我把它当做调味品而不是调味料。gydF4y2Ba
试试这个炖牛尾食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
炖牛尾gydF4y2Ba
这是炖牛尾的菜谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛尾gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba6盎司一罐番茄酱gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红酒gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大烤土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜百里香gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在高压锅中加热橄榄油。一旦油开始变热,加入黄油。继续加热,直到黄油和油的混合物开始冒泡。gydF4y2Ba
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把洋葱炒软。gydF4y2Ba
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加入牛尾。每一面煮1分钟。gydF4y2Ba
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加入番茄酱。用番茄酱炒2分钟。gydF4y2Ba
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将牛肉汤倒入高压锅中。盖上盖子,压煮30到40分钟。gydF4y2Ba
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加入百里香和红酒。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入土豆块。继续煮8到10分钟。注意:如果液体开始变干,可以再加一些牛肉汤。gydF4y2Ba
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加入盐和黑胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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转到发球弓。服务。gydF4y2Ba
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