孩子们喜欢用烤箱烤的猪里脊肉。这道菜鲜嫩,脂肪含量低,可以和他们喜欢的调味品一起吃。我喜欢配蕃茄酱和烤薯条吃。gydF4y2Ba
烤制猪里脊肉的准备包括两种烹饪方法:煎和烤。在我们开始制作之前,让我指出,猪里脊片需要先涂上面包屑。你需要做的第一件事是把猪肉浸在面粉中,这样所有的液体都被吸收了。接下来是把它浸在打散的蛋液中。这有助于固定面包屑。你猜对了;煎之前的最后一步是在猪肉上裹上面包屑。如食谱所示,我用的是Panko面包屑。如果这种原料不容易获得,可以尝试使用普通的面包屑,甚至意大利面包屑。这有点类似gydF4y2Ba猪里脊肉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
用平底锅煎猪里脊肉,烤熟猪里脊肉的外层,并确定面包屑的颜色。长时间这样做,面包屑会烧焦,也会吸收更多的油。这就需要烘焙了。烤猪里脊肉时,内部要慢慢煮,同时要避免外皮太黑或烧焦。它还会释放猪肉中的脂肪。gydF4y2Ba
试试这个烤箱烤的硬皮猪腰肉食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
烤炉烤脆皮猪腰肉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪腰gydF4y2Ba切片横向gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba殴打gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2BaPanko面包屑gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在切好的猪肉上撒上盐和胡椒粉。轻轻摩擦,然后静置30分钟。gydF4y2Ba
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烤箱预热至350华氏度。gydF4y2Ba
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把猪肉浸在面粉里,然后蘸上打好的鸡蛋。把猪肉和面包屑一起放在碗里,稍微按压一下,让面包屑粘在一起。gydF4y2Ba
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在平底锅中加热橄榄油。gydF4y2Ba
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用小火到中火煎猪肉皮,每面煎3到4分钟。gydF4y2Ba
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将煎好的猪肉放入烤箱托盘中。烤20分钟。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。gydF4y2Ba
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配上你最喜欢的调味品。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
玛丽亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱,谢谢!gydF4y2Ba