龙虾肉香甜多汁,而且营养丰富。尤其是冷水龙虾,肉质丰富,被认为是最高品质的龙虾。龙虾可以煮、蒸或烤。虽然龙虾做起来相对容易,但很多人仍然不清楚煮龙虾需要多长时间。这里有一些关于煮龙虾的时间和吃龙虾时不弄脏的建议。gydF4y2Ba
龙虾对健康的好处gydF4y2Ba
虽然龙虾很贵,但它在味道和营养成分上弥补了这一点。龙虾里的肉富含蛋白质,这意味着你吃完一份后很可能会感到满足。龙虾也有足够的镁和钾。当这些矿物质与蛋白质结合时,它们可以帮助修复肌肉和骨骼并增加力量。gydF4y2Ba
除了能增肌的营养物质,龙虾还含有大量的锌、维生素B和c。这些营养物质能确保你的身体免受疾病的侵害。gydF4y2Ba
找到最好的龙虾gydF4y2Ba
买龙虾时,你应该避免买最便宜的。如果你觉得这个价格太划算了,那么你买到的很有可能是低质量的温水龙虾。最好的一种是冷水龙虾。冷水龙虾价格昂贵,因为它是从新西兰和南非等国进口的。雌性冷水龙虾被认为更大,因此可以提供更多的肉。gydF4y2Ba
煮龙虾要多长时间gydF4y2Ba
煮龙虾是一种简单快捷的烹饪方法。要煮,你需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 新鲜的龙虾gydF4y2Ba最好是冷水(每人一杯)gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba
- 大蒜黄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大锅里倒入四分之三的冷水。加入一茶匙或两茶匙盐,煮沸。gydF4y2Ba
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将龙虾放入沸水中,让它头朝下潜入水中。gydF4y2Ba
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这一步是最重要的。要知道煮龙虾的时间取决于它的重量。先煮龙虾12分钟。在此基础上,每1 / 4磅增加1分钟的烹饪时间。煮好后,龙虾肉应该是不透明的。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
龙虾的吃法gydF4y2Ba
要想把龙虾吃得不乱,你需要:gydF4y2Ba
- 胡桃钳gydF4y2Ba
- 碗gydF4y2Ba
- 厨房破损(可选)gydF4y2Ba
步骤1:gydF4y2Ba
从关节处扭断爪子。用胡桃夹子打开主爪。把壳扔掉,把里面的肉撬出来。gydF4y2Ba
步骤2:gydF4y2Ba
轻轻地把下巴往后拉,把它弄断。对腿做同样的处理。gydF4y2Ba
步骤3:gydF4y2Ba
龙虾尾肉多,要小心处理。用两只手,一只手抓住尾巴,另一只手抓住身体。轻轻地把龙虾尾巴往后拉,直到它脱离身体。从尾部取出鳍状肢,将手指插入鳍状肢留下的空隙。把肉推出来,把下面的肉也切掉。gydF4y2Ba
知道煮龙虾的时间是煮熟嫩龙虾肉的秘诀。使用步骤3的方法计算烹饪前的烹饪时间。当肉变得不透明、柔软时,切开外壳,配上大蒜黄油、塔塔酱、青辣酱和其他美味的酱汁。gydF4y2Ba
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