炸鸡一直是最受欢迎的。我喜欢炸鸡,我想尝试最好的炸鸡食谱。必威棋牌官网我的任务是尝试所有声称是最好的炸鸡食谱,并与我们忠实的粉丝和朋友们分享。必威棋牌官网当然,如果没有酪乳炸鸡,我的目标是不完整的。gydF4y2Ba
一个好的炸鸡应该是内嫩多汁,外脆脆的,至少对我来说是这样。这个酪乳炸鸡食谱有我正在寻找的所有三个特点,而且它不那么油腻。gydF4y2Ba
这个食谱使用了酪乳,在我看来,酪乳能很好地使鸡肉变嫩并保持其汁液。酪乳是一种用牛奶发酵而成的低脂乳制品。它有一种酸味,是由它所含的乳酸菌引起的。gydF4y2Ba
我们都知道炸鸡是通过油煎鸡肉来烹饪的(这就是它最初的名字的由来)。你可能会发现这个食谱有点不寻常,因为这个过程还包括烘焙。你看,在油炸鸡肉后烤一小会儿,它的外部会变得酥脆,并且在烹饪时保持里面的汁液;它还能让多余的油滴下来。gydF4y2Ba
看看这个酪乳炸鸡食谱,给我你的反馈。gydF4y2Ba
Easy酪乳炸鸡gydF4y2Ba
当我用这个食谱烹饪炸鸡时,我总是很享受。鸡肉总是能让我们的鸡肉酥脆多汁,鲜嫩可口。酪乳的确是炸鸡鲜嫩多汁的秘诀。我希望你能试一试这个食谱。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
1158gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
腌泡汁的成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白脱牛奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
练习材料gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把鸡肉和腌料混合在碗里。拌匀。盖上盖子,放入冰箱冷藏8小时。gydF4y2Ba
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在一个干净的碗里混合所有的面包配料。拌匀。备用。gydF4y2Ba
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在平底锅里加热油。gydF4y2Ba
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当油加热时,把鸡肉和剩下的酪乳分开。不要清洗鸡肉。将每一块鸡肉都浸在面粉混合物中,直到完全被包裹。甩掉多余的面粉。gydF4y2Ba
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油温达到350F后,将鸡肉煎9到11分钟。翻面继续煎8分钟或直到鸡肉完全熟(内部温度165F)。gydF4y2Ba
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把炸鸡从锅里拿出来。把它放在盘子里,铺上纸巾。gydF4y2Ba
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搭配鸡肉肉汁食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
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热量:gydF4y2Ba1158gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
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碳水化合物:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba
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蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
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脂肪:gydF4y2Ba116gydF4y2BaggydF4y2Ba
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饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba
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反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
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胆固醇:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钠:gydF4y2Ba1291gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钾:gydF4y2Ba228gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
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糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
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维生素A:gydF4y2Ba692gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
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维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钙:gydF4y2Ba150gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
伊恩gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
亲爱的,我没有烤箱,我可以用平底锅煎吗?如果是,每边要煎多长时间?请回应。gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
•莱恩gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好. .希望你能尽快回复我。我和姐姐在尝你的脱脂牛奶。我们已经接受了一所学校举办的生日包装食品服务,但问题是由于热带风暴,今天没有课。我们已经用脱脂牛奶腌过鸡肉了(只是鲜牛奶+醋,因为这里没有脱脂牛奶)。如果我们把鸡肉放在冰箱里,明天早上再做,鸡肉的味道会不同吗?这是我们第一次尝试这个食谱。请帮忙,希望你能尽快回复。非常感谢。gydF4y2Ba
格雷西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我试过了,真的很好吃!我用花生油(不会很快燃烧)在中火下煎。在烤到一半的时候,我建议翻转鸡肉,这样底部的鸡皮也会很脆。gydF4y2Ba
格雷西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨!炒菜时,应该用大火、中火还是小火?谢谢!gydF4y2Ba
大麻gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过这个!真的是鲜嫩多汁!我的孩子们更喜欢这个,而不是我自己传统的平底锅炸鸡。最重要的是,这是一种更健康的炸鸡方法!干杯,kuya !gydF4y2Ba
reginagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以用一杯全脂牛奶和一公吨白醋代替。在牛奶中加入白醋,室温下静置15分钟。=)你也可以用酸奶。我也发现很难找到脱脂牛奶,所以我自己做了一个。gydF4y2Ba
唐娜玛丽gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我一直想试试这个食谱。问题是在菲律宾找酪乳就像大海捞针。你能建议一种好的酪乳替代品吗?gydF4y2Ba
rubygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
1杯鲜牛奶+ 1汤匙白醋或1汤匙柠檬汁,至少要等10分钟才能使用。gydF4y2Ba
京gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
关于酪乳的供应,我也有同样的问题,但我从ehow.com上谷歌了一下,制作一个需要酪乳的食谱?用这个简单的替代品,你就不需要买了:gydF4y2Ba
准备时间:5分钟gydF4y2Ba
总时间:5分钟gydF4y2Ba
成份:gydF4y2Ba
牛奶(不到一杯)gydF4y2Ba
1汤匙白醋或柠檬汁gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
1.在量杯中加入一汤匙白醋或柠檬汁。gydF4y2Ba
2.加入足够的牛奶,使液体达到一杯的高度。gydF4y2Ba
3.静置5分钟。然后,按照食谱的要求,尽可能多地使用。gydF4y2Ba
温妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我们在印度使用的:gydF4y2Ba
一杯凝乳/原味酸奶gydF4y2Ba
水(5 - 6杯)gydF4y2Ba
适量盐gydF4y2Ba
把所有东西混合在一起,搅拌直到结块消失。这就是你的脱脂牛奶。gydF4y2Ba
祝你烹饪愉快,卡巴扬gydF4y2Ba