在某些情况下,在准备食物时需要做一些打结工作。这就是为什么在厨房里放一根麻绳是很重要的,如果你碰巧需要的话,你可以很容易地把它拉出来。但什么是厨房麻绳呢?
厨房用的麻绳和五金店里卖的绳子不一样。它被发现是专门销售厨房必需品的专卖店。麻线是成卷的。
厨房用的麻绳特别安全有效地用来捆扎食物。它也被称为屠夫的麻绳在一些商店。通常,它是由棉纤维制成的,也很厚。其他制造商使用亚麻,这也是厨房麻绳的好材料。
这种类型的麻绳应该由天然材料制成。它不应该是塑料,聚酯或尼龙。当用麻绳准备食物时,这意味着绳子也会受到加热。如果麻绳是塑料做的,那么它会在烹饪过程中融化。除了不能保持食物的理想形状外,熔融的塑料还可能与配料混合并变得有毒。
合成材料对健康也不安全。这些材料使用了大量可能导致健康问题的化学物质。除了消化问题,它还可能引发更严重的问题,比如严重的过敏反应。
如何使用厨房麻绳
有些食谱要求食物在放入锅或烤箱中烹饪必威棋牌官网之前先将其捆扎起来。例如,肉馅在烹饪时必须绑起来以保持完整。把肉从中间切开,把准备好的馅料放在缝隙里。如果没有正确地绑紧,所有的馅料在烹饪过程完成之前就会出来。
厨师和厨师使用厨房麻绳的方式各不相同。一种流行的方法是屠夫结。这从肉的末端开始,然后形成一个初始的环,这个环将连接到第二个环。第二个圈应该离第一个圈几英寸远,这个过程取决于肉的长度。当然,其他人在绑肉的时候也有不同的技巧。有些人把线剪成想要的长度,然后分别做一个环,最后打一个双结。在某些情况下,厨房用的麻绳与绞肉针一起使用。
重要的是,烹饪完成后,绳子应该用剪刀剪断。因为线是棉或尼龙做的,把它取下来并不是一件困难的事情。去掉厨房的麻绳后,就可以切肉了,也可以随心所欲地打开盘子吃了。
这可能不是厨房里每天都需要的东西,但有一卷始终保持清洁的厨房麻线是很重要的。这样,就不需要使用其他不是专门用来系食物的绳子了。
莉莉娅·萨尔瓦多说
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Jeline陈说
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