对一些人来说,咖啡因是自然中最好的东西,但对另一些人来说,它是一种应该避免的危险的上瘾药物。双方都有一定道理。研究表明,食用这种化合物有很大的健康益处;然而,它也有不受欢迎的副作用。这完全取决于你如何消费它以及你需要它做什么。咖啡是最受欢迎的咖啡因来源,但也有含有足够剂量咖啡因的食物。
如果一杯普通咖啡对你来说太浓了,你仍然可以从不含咖啡因的咖啡中获得咖啡因。多年来,大多数人认为脱因咖啡意味着所有的咖啡因都被消除了,但最近的研究表明,脱因咖啡的咖啡因含量较低。如果你需要补充能量,你也可以试试绿茶。它不仅含有咖啡因,还含有抗氧化剂,对你的健康非常有益。红茶、白茶和乌龙茶也富含咖啡因。
可可,作为一种饮料或原料,是一种广泛使用的含咖啡因的产品。它存在于所有巧克力和巧克力味产品中。零食、糖果和冰淇淋都含有可可,而且含量不同。其中最健康的是黑巧克力。可可已经进入了世界各地的烘焙食品和烘焙产品。另一种令人惊讶的富含咖啡因的食物是豆浆,在许多减肥饮食中处于领先地位。
虽然咖啡因在饮料中很常见,但固体中也有。天然状态下的葵花籽不含咖啡因,是非常健康的零食。如今,人们可以买到被注入这种化合物以获取能量的“通电”种子。其他含咖啡因的食物包括可乐果、冷冻酸奶和一些脱脂饼干。
饮食中有必要摄入咖啡因吗?人们每天服用它的主要原因是它能补充能量。研究还报告了记忆力改善、肝功能改善和结肠清洁。它被男性和女性用来增加耐力,不加糖地服用可以加速新陈代谢。据说它可以缓解抑郁,并通过刺激头发生长来帮助秃顶的男性。其他一些严肃的研究表明,它可以帮助阿尔茨海默病患者,降低患肝病的风险,减轻哮喘症状。
不幸的是,有利也有弊。失眠和不安是那些每天饮酒超过一杯的人的常见抱怨。众所周知,它经常使胃不适,使人烦躁。不寻常的副作用包括肌肉颤抖、偏头痛和高血压。咖啡因对儿童来说不是一个好主意,因为它会导致多动症和睡眠困难。
适量摄入咖啡因会对你的整体健康产生积极的影响。这种坏名声主要来自如今商店里荒谬的含咖啡因的能量饮料和酒精饮料。疯狂的品牌宣传和营销使这种天然化合物成为一种药物,而事实上,有很多含有咖啡因的食物对你的身体有好处。
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